Cantina Giubiasco

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Riserva TI DOC - Merlot Cantina Giubiasco

CHF 10.50
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Annata: 2021
Formato: 50 cl

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Origine: Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, che evolvono verso il granato con l’invecchiamento.

Profumo: Complesso e intenso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e delicate sfumature di legno.

Sapore: Vino corposo, armonioso ed elegante. Al palato si percepiscono aromi di ciliegia, mora, liquirizia e vaniglia, sostenuti da una struttura tannica morbida e persistente.

Gradazione alcolica: 13.2%

Temperatura di servizio: 16 – 17°C

Abbinamenti: Ottimo con carni rosse, arrosti, selvaggina, risotti ricchi e formaggi stagionati.

Terroir: I vigneti situati sulle colline del Ticino, con terreni ricchi e ben drenati, beneficiati da un clima temperato che favorisce la maturazione delle uve, conferiscono al vino complessità e finezza.

Vinificazione: Dopo la raccolta manuale delle uve, segue la fermentazione in acciaio con macerazione prolungata per estrarre aromi e struttura. L’affinamento avviene in botti di rovere per almeno 12 mesi, seguito da ulteriori 6 mesi in bottiglia per sviluppare eleganza e complessità.

Descrizione: Il Riserva TI DOC – Merlot della Cantina Giubiasco è una raffinata espressione del Merlot ticinese, che combina eleganza e intensità. È un vino versatile, ideale sia per occasioni importanti che per momenti di convivialità.

Classificazione: DOC

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Cantina Giubiasco

La Cantina Giubiasco, situata nel cuore del Canton Ticino, è una delle realtà enologiche più rappresentative della Svizzera italiana. Fondata nel 1929, valorizza il territorio attraverso una produzione attenta al Merlot, il vitigno simbolo della regione, con un approccio che unisce tradizione e innovazione. La cantina si distingue per la qualità delle sue etichette, caratterizzate da una forte identità territoriale, rispetto per l’ambiente e tecniche di vinificazione all'avanguardia. Una vera eccellenza che celebra le peculiarità dei vigneti ticinesi.

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