Corti-Pelossi-Trapletti

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SOPRAceneri TI DOC - Merlot Corti-Pelossi-Trapletti

CHF 38.00
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Annata: 2021
Formato: 75 cl

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Origine: Sopraceneri, Ticino, Svizzera

Vitigno: 100% Merlot

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta nera matura come mora e ciliegia, accompagnate da sentori di vaniglia, cacao e spezie dolci derivanti dall'affinamento in barrique.

Sapore: Elegante e strutturato, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Al palato emergono sfumature di frutti di bosco e cacao, con un finale lungo e persistente.

Gradazione alcolica: 13,5%

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Perfetto con carni rosse alla griglia, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti a base di funghi e tartufi.

Terroir: Proveniente dai vigneti del Sopraceneri, caratterizzati da un suolo ricco e un microclima ideale per la coltivazione del Merlot. Il terroir conferisce al vino una marcata struttura tannica e una freschezza equilibrata.

Vinificazione: Le uve vengono selezionate e vinificate separatamente. La macerazione dura circa 20 giorni, seguita da fermentazione malolattica. L'affinamento avviene in barrique di rovere francese, principalmente nuove, per oltre due anni, per esaltare l’eleganza e la complessità del vino.

Descrizione: Il SOPRAceneri TI DOC è il risultato della collaborazione tra tre rinomati viticoltori ticinesi. Questo Merlot rappresenta una perfetta espressione del territorio del Sopraceneri, unendo tradizione e innovazione in un vino di grande eleganza e complessità.

Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Corti-Pelossi-Trapletti

Le cantine Corti-Pelossi-Trapletti, situate nel cuore della Svizzera italiana, rappresentano una tradizione vinicola di eccellenza, radicata nella passione per la terra e per la viticoltura. Ogni cantina si distingue per l’artigianalità e la cura nella produzione di vini che riflettono il carattere del territorio: dai profumati Merlot del Ticino, simbolo della regione, ai bianchi aromatici e freschi. Con un approccio che unisce innovazione e rispetto per le tradizioni locali, queste cantine celebrano la biodiversità e la ricchezza culturale della zona. Ideali per chi cerca vini autentici, eleganti e dal forte legame con la terra d’origine.

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