Tamborini
Terre di Gudo Bianco TI DOC - Merlot Tamborini
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Origine: Gudo, Bellinzona, Canton Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot
Colore: Giallo chiaro con riflessi ramati
Profumo: Bouquet delicato con note aromatiche di pera e pesca bianca
Sapore: Di buon corpo, sapido, rotondo ed armonico, con una freschezza vivace e una piacevole mineralità
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce di lago, salumi e formaggi freschi
Terroir: Le uve Merlot sono coltivate nelle colline di Gudo, una zona caratterizzata da un clima mite e terreni ben drenati, che conferiscono al vino freschezza e mineralità
Vinificazione: Le uve Merlot vengono vinificate in bianco, con una pressatura soffice immediata per evitare l'estrazione del colore dalle bucce, seguita da fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi fruttati
Descrizione: Il Terre di Gudo Bianco di Merlot rappresenta un omaggio al paesaggio ticinese, racchiudendo in sé la delicatezza e l'eleganza del territorio. La cantina Tamborini, con una tradizione vinicola che risale al 1944, è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono l'essenza del Ticino.
Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Tipologia: Vino Bianco
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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