Gonzalez Byass
The London N°1 Blue Gin Gonzalez Byass 43%
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Origine: Londra, Inghilterra
Materie prime: 12 botaniche selezionate: ginepro, coriandolo, radice di angelica, cassia, liquirizia, cannella, mandorle, scorze di limone e arancia, radice di iris, bergamotto, ajedrea (erba aromatica mediterranea).
Colore: Azzurro turchese brillante e limpido, naturale grazie all’estratto di gardenia e infusione di olio di bergamotto.
Profumo: Elegante e balsamico, con note fresche di ginepro, agrumi e sfumature floreali. Leggeri accenni speziati di pepe e coriandolo ne arricchiscono la complessità.
Sapore: Secco e raffinato, equilibrato tra la freschezza agrumata e la speziatura delicata. Morbido e rotondo al palato, con finale pulito e rinfrescante, dominato dal ginepro e da leggere note erbacee.
Gradazione alcolica: 43%
Temperatura di servizio: Servire fresco, con ghiaccio. Ottimo in Gin & Tonic, cocktail classici o on the rocks.
Abbinamenti: Ideale per aperitivi eleganti, finger food, stuzzichini salati e piatti leggeri a base di pesce o crostacei. Si presta perfettamente come base per cocktail sofisticati.
Terroir: Prodotto con cereali inglesi provenienti da Suffolk e Norfolk e acqua pura di Clerkenwell, unita a botaniche provenienti da diverse parti del mondo.
Produzione: Tripla distillazione in alambicchi di rame, in piccoli lotti. Dopo la distillazione il distillato riposa per alcune settimane, permettendo un’armonizzazione naturale degli aromi.
Descrizione: The London N°1 Blue Gin è un gin premium dal carattere autenticamente londinese. Creato dal Master Distiller Charles Maxwell, unisce 12 botaniche rare provenienti da tutto il mondo, regalando un bouquet complesso ma armonico. Il suo colore turchese, unico e sorprendente, lo rende immediatamente riconoscibile. Morbido, equilibrato e ricco di sfumature, è un gin versatile e raffinato, perfetto per chi cerca eleganza e modernità nel bicchiere.
Classificazione: London Dry Style Gin (premium)
Allergeni: Contiene mandorle e liquirizia.
Premi e punteggi:
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Medaglia d’Oro – San Francisco World Spirits Competition 2024
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Medaglia d’Argento – Bartender Spirits Awards 2024
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Medaglia di Bronzo – International Wine & Spirit Competition 2024
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Punteggio medio critici: 91/100
Filosofia: Produzione artigianale in piccoli lotti (small batch), con approccio premium.
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