Tenuta Argentiera
Villa Donoratico Bolgheri DOC - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Rossi Tenuta Argentiera
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Origine: Bolgheri, Toscana, Italia
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Bouquet ricco e complesso, che unisce note di frutti neri come mora e prugna con sentori di erbe aromatiche, spezie dolci, pepe nero e accenni di cioccolato fondente. Sul finale, emergono nuances di cuoio e legno tostato, grazie all’affinamento in rovere.
Sapore: Corposo e strutturato, con tannini eleganti e setosi. Al palato è ben bilanciato, con una freschezza che sostiene l'intensità dei sapori. Si percepiscono note di frutta matura, spezie e una leggera mineralità. Finale lungo e persistente, con un retrogusto di tabacco e vaniglia.
Gradazione alcolica: 14.5%
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti: Ottimo con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, piatti ricchi di funghi e formaggi stagionati. Accompagna perfettamente anche piatti di pasta al ragù di cinghiale e piatti della tradizione toscana.
Terroir: I vigneti si trovano nella zona di Bolgheri, in prossimità della costa toscana, caratterizzati da suoli ricchi di argilla, limo e sabbia, che conferiscono una particolare mineralità e freschezza al vino. Il clima mediterraneo, con estati calde e brezze marine, permette una maturazione ideale delle uve, garantendo concentrazione aromatica e tannini morbidi.
Vinificazione: La vinificazione avviene con una lunga macerazione per massimizzare l’estrazione degli aromi e delle componenti strutturali delle uve. Segue un affinamento in barrique di rovere francese per circa 12-14 mesi, che dona complessità al profilo aromatico e una texture morbida al palato.
Descrizione: Villa Donoratico 2021 di Tenuta Argentiera è un vino che incarna la potenza e l'eleganza dei grandi rossi di Bolgheri. Raffinato e complesso, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del territorio e il savoir-faire della cantina, rappresentando un'ottima scelta per gli appassionati di vini strutturati e longevi.
Classificazione: Bolgheri DOC
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
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James Suckling: 94 punti
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Wine Advocate: 94 punti
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Wine Spectator: 91 punti
- Falstaff: 93 punti
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Veronelli: 91 punti
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Doctor Wine: 92 punti
-
Wine Enthusiast: 92 punti
Filosofia: Produzione integrata
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