Bowmore
La Bowmore Distillery, fondata nel 1779, è la più antica distilleria legale di Islay, in Scozia. Situata sulle rive del Loch Indaal, è rinomata per i suoi whisky torbati ma eleganti, che uniscono note affumicate tipiche dell’isola a una raffinata dolcezza fruttata. Bowmore custodisce ancora una delle poche malting floor tradizionali rimaste in Scozia e utilizza il leggendario magazzino n.1, il più antico magazzino di maturazione del whisky scozzese, dove i suoi distillati affinano lentamente a pochi metri dal mare.