Caol Ila Distillery
La Caol Ila Distillery, fondata nel 1846 sull’isola di Islay, in Scozia, è una delle più importanti distillerie di whisky single malt scozzese. Nota per il suo stile elegante e torbato, produce distillati con un carattere marino e affumicato, arricchito da note di erbe e frutta. Situata vicino a Port Askaig, vanta una vista spettacolare sullo Sound of Islay e rappresenta una delle colonne portanti del patrimonio whisky dell’isola, oggi parte del gruppo Diageo.