José Estévez
José Estévez è una storica bodega di Jerez de la Frontera, in Andalusia, nata nel 1809 e oggi punto di riferimento nella produzione di Sherry di qualità. Il gruppo possiede oltre 800 ettari di vigneti nei paghi più prestigiosi della zona, come Macharnudo e Carrascal, e utilizza il tradizionale sistema solera per l’invecchiamento. Oltre al marchio Don Diego, controlla etichette rinomate come Valdespino, Marqués del Real Tesoro e La Guita, coniugando tradizione, ricerca del terroir e innovazione enologica.