Gordon's London Dry Gin 37,5%

Origine: Londra (Regno Unito) – oggi prodotto principalmente in Scozia sotto la supervisione del gruppo Diageo

Materie prime: Bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, liquirizia, radice di orris, scorze di limone e arancia. La ricetta, sviluppata nel 1769 da Alexander Gordon, è rimasta segreta e invariata nel tempo.

Colore: Cristallino, trasparente

Profumo: Fresco e nitido, con predominanza di ginepro accompagnato da note agrumate di limone e arancia, sfumature erbacee e speziate di coriandolo e angelica, con accenni delicati di radice e liquirizia.

Sapore: Secco, pulito ed equilibrato. Il ginepro domina il palato, bilanciato da fresche note agrumate e da un fondo erbaceo e speziato. Finale asciutto, lineare e persistente, senza dolcezza aggiunta.

Gradazione alcolica: 37,5%

Temperatura di servizio: 6/10 °C, servito freddo, on the rocks o in miscelazione.

Abbinamenti: Ideale per cocktail classici come Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Tom Collins e Gin Fizz. Si abbina bene con agrumi freschi, erbe aromatiche e piatti leggeri a base di pesce e verdure.

Terroir: Essendo un distillato, non ha un terroir viticolo. Tuttavia, il carattere del gin riflette la tradizione londinese del XVIII secolo, con un’impronta secca e pura, tipica della categoria “London Dry”.

Distillazione: Distillato a partire da cereali neutri con tripla distillazione. Le botaniche vengono infuse durante la distillazione per estrarre aromi puliti e bilanciati.

Descrizione: Gordon’s London Dry Gin 37,5% è un classico intramontabile della tradizione britannica. Nato dalla ricetta originale di Alexander Gordon nel 1769, rappresenta uno dei gin più riconosciuti e consumati al mondo. Secco e lineare, con ginepro in primo piano e un elegante equilibrio agrumato e speziato, è il gin ideale per chi cerca autenticità e versatilità nella miscelazione. La sua purezza e il suo carattere deciso lo rendono perfetto per i grandi cocktail internazionali, senza mai perdere la sua identità storica.

Classificazione: London Dry Gin

Allergeni: Non contiene allergeni dichiarati

Filosofia: Produzione tradizionale su larga scala. Non biologico né artigianale, ma fedele alla ricetta originale “London Dry” senza zuccheri aggiunti né aromi artificiali.