Joseph Cartron
Creme de Mure des Roncieres Joseph Cartron 18%
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Origine: Nuits-Saint-Georges, Borgogna, Francia
Materia prima: More selvatiche mature delle Roncières
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, brillante e denso
Profumo: Fresco ed elegante, con note intense di mora selvatica, sentori floreali e leggere sfumature di sottobosco
Sapore: Vellutato e ricco, con dolcezza avvolgente equilibrata da una piacevole freschezza. Al palato emergono frutti di mora succosi, con finale persistente e leggermente speziato
Gradazione alcolica: 18%
Temperatura di servizio: 4/6° C
Abbinamenti: Ottimo per cocktail come il Bramble, perfetto con spumante o Champagne per un tocco fruttato ed elegante, oppure come guarnizione per dessert a base di yogurt, panna cotta o gelato alla vaniglia
Terroir: Le more provengono da aree naturali e selvagge della Borgogna, dove il frutto matura in modo spontaneo e naturale, donando grande concentrazione aromatica e intensità gustativa
Produzione: Le more vengono macerate in distillato neutro di barbabietola da zucchero per 4–5 settimane, poi filtrate e addolcite con zucchero cristallino per ottenere equilibrio, rotondità e pienezza aromatica
Descrizione: La Crème de Mûre des Roncières Joseph Cartron è un liquore raffinato che cattura l’anima della mora selvatica nel suo momento di massima espressione. Elegante, dolce e vellutato, avvolge il palato con note fruttate persistenti e una freschezza sorprendente. Ideale da degustare liscia o come ingrediente per cocktail sofisticati, rappresenta la perfetta unione tra tradizione borgognona e savoir-faire artigianale.
Classificazione: Liquore – Crème de mûre
Tipologia: Liquore alla frutta (mora)
Allergeni: Non contiene solfiti dichiarati
Premi e punteggi: Medaglia d’Oro – The Liqueur Masters 2022
Filosofia: Produzione integrata, con selezione di frutti selvatici e rispetto della naturalità aromatica
L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.
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