Maison Lejay-Lagoute

Maison Lejay-Lagoute è una storica maison fondata a Digione nel 1841, celebre per la sua Crème de Cassis de Dijon, liquore simbolo della Borgogna. Ottenuta esclusivamente da ribes nero selezionato e raccolto a perfetta maturazione, offre un profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi, ricchezza vellutata e una dolcezza equilibrata. Viene apprezzata sia liscia come digestivo, sia come ingrediente fondamentale per cocktail classici come il Kir e il Kir Royal. La tradizione e la cura artigianale ne fanno una delle referenze più autentiche e prestigiose nel panorama dei liquori francesi.