Courvoisier
Cognac Courvoisier XO 40%
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🚚 KOSTENLOSER VERSAND ab CHF 99.-
Origine: Cognac, Francia
Vitigno: Ugni Blanc
Colore: Ambra dorata intensa con riflessi brillanti
Profumo: Ricco e complesso, con note di vaniglia, crème brûlée, fichi secchi, prugne, arancia candita, iris, spezie e legno di quercia
Sapore: Morbido e vellutato, con aromi di miele, cioccolato fondente, cuoio e frutta matura. Finale lungo, persistente e armonico con richiami speziati e legnosi
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Abbinamenti: Ideale da meditazione, perfetto con cioccolato fondente, dessert cremosi, formaggi stagionati o in abbinamento a un sigaro di pregio
Terroir: Le eaux-de-vie provengono da Grande Champagne e Petite Champagne, che conferiscono eleganza e freschezza, e dalle Borderies, che donano rotondità e intensità aromatica. La combinazione di questi cru prestigiosi crea un equilibrio unico di struttura e complessità
Vinificazione: Assemblaggio di acquaviti distillate da Ugni Blanc e invecchiate in botti di rovere francese per un periodo variabile tra 11 e 25 anni, che permette di ottenere profondità aromatica e grande ricchezza sensoriale
Descrizione: Courvoisier XO è l’espressione di eleganza e raffinatezza della Maison Courvoisier. Questo Cognac Extra Old racchiude un blend unico di eaux-de-vie dai cru più rinomati, con una maturazione lunga che ne esalta complessità e armonia. È un distillato sontuoso, ricco di sfumature aromatiche che spaziano dalla frutta candita al legno antico, dalle spezie alla dolcezza floreale. Un compagno perfetto per serate di meditazione o momenti speciali, simbolo della tradizione e della maestria artigianale francese.
Classificazione: Cognac XO (Extra Old)
Tipologia: Distillato — Cognac
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
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Medaglia d’Oro al The Cognac Masters 2021
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92/100 da Tastings.com (2023)
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Altri premi internazionali con medaglie d’oro e argento in concorsi mondiali
Filosofia: Produzione tradizionale
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