Lagavulin

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Lagavulin Single Islay 16 years Isle of Islay Whisky Scozzesi 43%

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Origine: Distilleria Lagavulin, Islay, Scozia – Una delle distillerie più celebri dell’isola, fondata nel 1816.

Materie prime: Orzo maltato 

Colore: Dorato intenso – Riflessi ambrati che rivelano la lunga maturazione.

Profumo: Torba affumicata e iodio – Con note marine, alghe, cenere, frutta secca e legno.

Sapore: Secco, affumicato e complesso – Equilibrio tra torba, sale marino, spezie e dolcezza di malto e sherry.

Gradazione alcolica: 43% vol – Forza equilibrata per una degustazione elegante.

Temperatura di servizio: Ambiente – Consigliato in bicchiere Glencairn, con poche gocce d’acqua per aprire i profumi.

Abbinamenti: Formaggi stagionati, ostriche, salmone affumicato – Ottimo anche come whisky da meditazione.

Terroir: Islay, Scozia – Influenza marina e aria salmastra, che arricchiscono il distillato di note iodate.

Produzione: Distillazione lenta e invecchiamento 16 anni – Botti ex-bourbon ed ex-sherry per complessità aromatica.

Descrizione: Il Lagavulin 16 Years è un Single Malt di Islay iconico, famoso per la sua intensa torbatura e il carattere marino. Affinato 16 anni in botti di rovere, unisce note affumicate, iodate e speziate a una sorprendente eleganza, con un finale lungo e persistente. Un whisky di grande personalità, ideale per intenditori e momenti di meditazione.

Classificazione: Single Malt Scotch Whisky – Età dichiarata 16 anni, Islay.

Premi e punteggi: San Francisco World Spirits Competition Double Gold – IWSC Gold e 97/100 punti all’Ultimate Spirits Challenge.

Filosofia: Produzione tradizionale – Distillazione eroica e fedele al territorio.

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LA CANTINA

Lagavulin

La distilleria Lagavulin, fondata nel 1816 da John Johnston, si trova sull’isola di Islay, in Scozia, ed è una delle più iconiche produttrici di whisky torbato al mondo. Celebre per il suo Lagavulin 16 anni, è rinomata per lo stile intenso, affumicato e complesso, caratterizzato da note di torba marina, iodio, alghe e dolci sfumature di frutta secca. Oggi appartiene al gruppo Diageo ed è parte integrante della linea Classic Malts of Scotland, rappresentando l’essenza più profonda e aristocratica dei whisky di Islay.

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