Bowmore 18 Jahre - Isle of Islay Bowmore Scottish Whiskeys 43%

Herkunft: Islay, Schottland

Rohstoffe: Gerstenmalz (Single Malt Scotch Whisky)

Farbe: Intensives Bernstein mit Mahagoni- und Kupferreflexen

Duft: Elegant und komplex, mit Noten von Karamellbonbons, dunkler Schokolade, reifen Früchten wie Orange, Apfel, Feigen und Datteln, begleitet von Nuancen von Tabak, Leder und einem zarten Hauch von Meeresrauch und Torf.

Geschmack: Reichhaltig und strukturiert, mit Aromen von Toffee, dunkler Schokolade, Trockenfrüchten und kandierten Früchten, gebrannter Rosine und würzigen Beeren. Der für Islay typische torfige Charakter wird durch Süße und fruchtige Frische ausgeglichen. Langer, anhaltender und leicht salziger Abgang.

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 16-18 °C

Empfehlungen: Ideal zur Meditation, hervorragend zu dunkler Schokolade, Süßspeisen mit Trockenfrüchten, gereiftem Käse und Zigarren. Perfekt für Momente langsamer und besinnlicher Genüsse.

Terroir: Das Wasser stammt aus dem Fluss Laggan und wird durch Torf und Kalksteinböden gefiltert. Die Reifung erfolgt in Küstenlagern, darunter das berühmte „No. 1 Vault“, das einzige unterirdische Lagerhaus auf Meereshöhe in Schottland, das dem Destillat maritime Noten und eine besondere Eleganz verleiht.

Herstellung: 18 Jahre in Eichenfässern gereift, hauptsächlich Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässer. Diese lange Reifung sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen fruchtiger Süße, würzigen Noten und torfigem Rauch.

Beschreibung: Der Bowmore 18 Years Old ist ein raffinierter und harmonischer Single Malt, der den Stil der Bowmore-Destillerie perfekt repräsentiert. Süße, Frucht und Meeresrauch verschmelzen in einem perfekten Gleichgewicht. Er gilt als einer der repräsentativsten Whiskys von Islay und vereint Komplexität, Eleganz und Tiefe zu einem unvergesslichen und hochklassigen Geschmackserlebnis.

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky – Islay

Typ: Whisky

Allergene: Enthält keine Sulfite (gilt nicht für Destillate)

Preise und Punktzahlen:

• 97 Punkte und Platinmedaille – Tastings (2023)

• 91 Punkte – Whisky Advocate (2020)

• Doppelgold – San Francisco Spirits Competition (2018)

• Gold – International Wine & Spirit Competition (2014, 2016)

• Gold – International Spirits Challenge (2018)

Philosophie: Integrierte Produktion