Talisker

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Talisker 10 Jahre alter Isle of Skye Scotch Whisky 45,8 %

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Jahrgang: nd
Format: 70 cl

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Herkunft : Isle of Skye, Schottland – Talisker Destillerie.

Rohstoffe: Getorfte Gerstenmalz , Quellwasser aus dem Meer.

Farbe : Intensives Gold.

Duft : Torfig, maritim, mit Noten von schwarzem Pfeffer, Rauch und Vanille.

Geschmack : Intensiv, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen malziger Süße und salziger Rauchnote. Langer, pfeffriger Abgang.

Alkoholgehalt : 45,8 % vol.

Serviertemperatur : 16–18 °C.

Empfehlungen : Perfekt nach dem Abendessen, empfohlen zu geräucherten Speisen, Braten oder gereiftem Käse, um den maritimen und rauchigen Charakter hervorzuheben.

Herstellung: Traditionelle zweifache Destillation, gefolgt von der Reifung in amerikanischen Eichenfässern aus der "Classic Malts of Scotland"-Serie von Diageo.

Beschreibung : Talisker 10 Years Old ist ein berühmter Single Malt von der Isle of Skye, bekannt für sein intensives, rauchiges und maritimes Profil. Mit seinem robusten und vollmundigen Charakter ist er ein emblematischer Whisky, der den Genießer direkt an die windgepeitschten schottischen Küsten versetzt.

Klassifizierung : Single Malt Scotch Whisky.

Typ : Getorfeter Highland Single Malt.

Allergene : Keine.

Auszeichnungen und Bewertungen : Der Talisker 10 Jahre erhielt mehrfach in Folge Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition, Gold als Best Islands Single Malt bei den World Whiskies Awards, zahlreiche Auszeichnungen von IWSC, ISC und Whisky Masters und eine durchschnittliche Bewertung von etwa 84/100 auf WhiskyBase, was ihn zu einem der weltweit beliebtesten schottischen Single Malts macht.

Philosophie : Integrierte Produktion, da sie keine biologischen oder biodynamischen Zertifizierungen angibt, sondern eine etablierte konventionelle Produktion.

Produktinformation

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DER KELLER

Talisker

Talisker ist eine historische Destillerie in Carbost auf der Isle of Skye in den schottischen Highlands. Gegründet 1830 von den Brüdern MacAskill, ist sie die einzige noch produzierende Destillerie auf der Insel und stellt Single Malt Whiskys her, die vom Meer und dem rauen Klima der Küste inspiriert sind. Talisker Whisky ist bekannt für seinen einzigartigen maritimen Charakter mit salzigen, rauchigen Noten und einem würzigen Abgang, typisch für einen „made by the sea“-Whisky. Er wird aus reinem Quellwasser und gemälzter Gerste hergestellt, die vergoren und zweifach destilliert werden, und reift hauptsächlich in amerikanischen Eichenfässern, oft mit Sherry- oder Weinfass-Finishes für mehr Komplexität.

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