Angostura Bitters
Angostura Aromatic Bitters 44,7 %
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
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Herkunft: Port of Spain, Trinidad & Tobago
Rohstoffe: Geheime Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Wurzeln, Enzian und natürlichen Aromen
Farbe: Intensives Rötlich-Braun mit Mahagoni-Reflexen
Duft: Aromatisch und komplex, mit Noten von Gewürzen (Gewürznelken, Zimt, Muskatnuss), bitteren Wurzeln, Heilkräutern und Anklängen von Zitrusfrüchten
Geschmack: Entschlossen bitter, elegant und anhaltend, mit einem Gleichgewicht zwischen würzigen und krautigen Noten, gestützt von einem leichten zuckrigen Hintergrund. Langer und balsamischer Nachgeschmack
Alkoholgehalt: 44,7%
Serviertemperatur: Bei Zimmertemperatur, tropfenweise als Aromastoff für Cocktails und Gerichte verwendet
Kombinationen: Klassische Cocktails (Old Fashioned, Manhattan, Pink Gin); Marinaden, Saucen, gebratenes Fleisch, Suppen und würzige Desserts; einige Tropfen als verdauungsfördernde Beigabe
Terroir: Im weinkundlichen Sinne nicht anwendbar; ausgewählte Botanicals aus tropischen und subtropischen Gebieten, beeinflusst durch das heiss-feuchte Klima von Trinidad & Tobago
Herstellung: Originalrezeptur von 1824; in Alkohol eingelegte Kräuter und Gewürze, verlängerte Mazeration, Filtration, minimale Zuckerzugabe und Abfüllung. Geheime und seit fast zwei Jahrhunderten unveränderte Rezeptur
Beschreibung: Angostura Aromatic Bitters 44,7% ist eine weltweite Ikone der Mixologie. Einst als medizinisches Heilmittel entstanden, ist er heute ein grundlegender Bestandteil in Cocktails und in der Küche. Sein bitterer und würziger Charakter mit intensiven, anhaltenden Aromen macht ihn vielseitig und einzigartig. Das überdimensionale Etikett und der gelbe Verschluss sind weltweit anerkannte Symbole
Klassifizierung: Bitterlikör / Bitter
Typologie: Aromastoff für Cocktails und Küche
Allergene: Enthält Alkohol, glutenfrei, mögliche Spuren von aus Gewürzen oder Kräutern gewonnenen Bestandteilen
Auszeichnungen und Bewertungen: Goldmedaille auf der Wiener Weltausstellung (1873), Medaille für Exzellenz auf der Philadelphia World Trade Fair (1876), als weltweit führender Bitter anerkannt
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Restyling des Herstellers variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rückgabe (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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