Angostura ORANGE Bitters 28%

Herkunft: Trinidad und Tobago

Rohstoffe: Mischung aus Kräutern, Gewürzen sowie ätherischen Ölen von süssen und bitteren Orangen

Farbe: Transparent mit leichten orangen Reflexen

Duft: Intensiv und frisch, dominiert von Zitrusnoten aus süssen und bitteren Orangenschalen, begleitet von würzigen und krautigen Nuancen

Geschmack: Zitrusartig und ausgewogen, mit der eleganten Bitterkeit von Bitterorangenschalen, zitrischer Frische und leichten würzigen Noten. Trockener, harmonischer und anhaltender Abgang

Alkoholgehalt: 28%

Paarungen: Perfekt in Cocktails wie Martini, Negroni, Old Fashioned, Whiskey Sour. In der Küche verleiht er Saucen, Marinaden, Fischgerichten sowie Schokoladen- oder Zitrusdesserts Komplexität

Terroir: Nicht mit Wein vergleichbar; spiegelt die karibische Tradition wider, mit tropischen Botanicals und ätherischen Ölen ausgewählter Orangen

Herstellung: Infusion und Mazeration von Kräutern, Gewürzen und Orangenschalen auf Alkoholbasis, nach einem geheimen, seit dem 19. Jahrhundert gehüteten Rezept von Angostura

Beschreibung: Angostura Orange Bitters 28% ist ein zitrusartiger und raffinierter Bitter, der Öle aus süssen und bitteren Orangen mit einer einzigartigen Mischung aus Gewürzen und Kräutern kombiniert. Er entfaltet Frische und aromatische Komplexität und veredelt klassische sowie moderne Cocktails. Er ist auch in der Küche vielseitig einsetzbar, wo er süsse und herzhafte Gerichte mit einem Hauch von Lebendigkeit und Tiefe bereichert.

Klassifizierung: Aromatische Bitter

Art: Likör / Aromatisierte Spirituose

Allergene: Enthält keine deklarierten Allergene

Philosophie: Integrierte Produktion.

Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Bestellung wird garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).