Angostura ORANGE Bitters Angostura Bitters Verschiedene Liköre und Spirituosen 28%

Herkunft: Trinidad und Tobago

Rohstoffe: Mischung aus Kräutern, Gewürzen und ätherischen Ölen von süßen und bitteren Orangen.

Farbe: Transparent mit leichten orangefarbenen Reflexen

Duft: Intensiv und frisch, dominiert von Zitrusnoten aus süßer und bitterer Orangenschale, begleitet von würzigen und krautigen Nuancen.

Geschmack: Zitrusartig und ausgewogen, mit der eleganten Bitterkeit der Bitterorangenschale, zitrischer Frische und leichten würzigen Noten. Trockener, harmonischer und anhaltender Abgang.

Alkoholgehalt: 28%

Kombinationen: Perfekt in Cocktails wie Martini, Negroni, Old Fashioned, Whiskey Sour. In der Küche verleiht er Saucen, Marinaden, Fischgerichten und Desserts mit Schokolade oder Zitrusfrüchten Komplexität.

Terroir: Nicht mit Wein vergleichbar; spiegelt die karibische Tradition wider, mit tropischen Pflanzenstoffen und ätherischen Ölen ausgewählter Orangen.

Herstellung: Infusion und Mazeration von Kräutern, Gewürzen und Orangenschalen in einer alkoholischen Basis, nach einem geheimen Rezept von Angostura, das seit dem 19. Jahrhundert gehütet wird.

Beschreibung: Angostura Orange Bitters 28% ist ein raffinierter, zitrusartiger Bitter, der süße und bittere Orangenöle mit einer einzigartigen Mischung aus Gewürzen und Kräutern kombiniert. Er entfaltet Frische und aromatische Komplexität und verfeinert klassische und moderne Cocktails. Auch in der Küche ist er vielseitig einsetzbar und bereichert süße und herzhafte Gerichte mit einem Hauch von Lebendigkeit und Tiefe.

Klassifizierung: Aromatic Bitter

Typ: Likör / Aromatisierte Spirituose

Allergene: Enthält keine deklarierten Allergene.

Philosophie: Integrierte Produktion.

Das Bild und die Grafik der Flasche dienen nur der Veranschaulichung. Die Flasche kann von der Abbildung abweichen.