Bombay Sapphire London Dry Gin 40%

Herkunft : Laverstoke Mill, Hampshire, England

Rohstoffe : Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Angelikawurzel, Iriswurzel, Süßholz, Cassia (Zimt), Kubebenpfeffer, Paradieskörner, Mandel.

Farbe : Kristallklar, rein und transparent.

Duft : Elegant und duftend, mit einem komplexen Bouquet, das Zitrusfrische, Kräuter- und Gewürznoten vereint. Wacholder, Koriander, Zitrone und ein Hauch von Blütenaroma treten hervor, begleitet von einem zart süßen Abgang.

Geschmack : Trocken und ausgewogen, mit einem frischen und zitronigen Auftakt, einem harmonischen Körper, der von warmen Gewürzen und pflanzlichen Noten geprägt ist, und einem anhaltenden Abgang, der Wacholder und würzige Nuancen im Mund hinterlässt.

Alkoholgehalt : 40 %

Serviertemperatur : 6/10 °C, perfekt mit Eis oder in Mixgetränken.

Empfehlungen : Ideal für klassische Cocktails wie Gin Tonic, Dry Martini und Negroni. Passt gut zu leichten Gerichten mit rohem Fisch, Carpaccio, Austern, Frischkäse und Speisen mit aromatischen Kräutern.

Terroir : Die Botanicals stammen aus verschiedenen Regionen der Welt: Wacholder aus Italien, Zitronenschalen aus Spanien, Kubebenpfeffer aus Java, Paradieskörner aus Westafrika und weitere ausgewählte Gewürze aus Asien und Europa. Diese internationale Mischung verleiht dem Gin ein komplexes und raffiniertes Aromaprofil.

Destillation : Destilliert mittels Dampfinfusion, einer Technik, bei der alkoholische Dämpfe durch einen Korb mit Botanicals geleitet werden, um deren Aromen schonend und ausgewogen zu extrahieren. Das verwendete Wasser stammt aus dem Lake Vyrnwy in Wales und trägt zur Reinheit des Destillats bei.

Beschreibung : Bombay Sapphire London Dry Gin 40% ist einer der kultigsten Premium-Gins der Welt, erkennbar an seiner unverwechselbaren blauen Flasche. Seine Eleganz resultiert aus der Dampfinfusion, die die Botanicals hervorhebt, ohne sie aufdringlich wirken zu lassen, und so einen harmonischen, frischen und vielseitigen Destillat ergibt. Perfekt für klassische Cocktails, ist er ein Symbol für Qualität und Stil und begeistert Barkeeper und Gin-Liebhaber weltweit.

Klassifizierung : Gin – London Dry

Typ : Destillat (Gin)

Allergene : Enthält keine Sulfite.

Auszeichnungen und Bewertungen : International anerkannt als einer der beliebtesten Premium-Gins; regelmäßig in den Qualitäts-Spirituosenführern aufgeführt.

Philosophie : Konventionelle Premium-Produktion, integrierte Produktion