Grappa Quattromani Brivio/Delea/Gialdi/Tamborini 43%

Herkunft: Tessin, Schweiz

Rebsorte: Merlot-Trester (Auswahl der vier Produzenten: Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini)

Farbe: Leuchtend bernsteinfarben mit goldenen Reflexen, ein Zeichen für lange Reifung im Holz

Duft: Komplex und elegant, mit Noten von Vanille, Havana-Tabak, süssen Gewürzen, Trockenfrüchten und leichten holzigen Nuancen

Geschmack: Trocken, aber rund, strukturiert und ausgewogen. Der Alkohol ist gut eingebunden, die Tannine durch die Reifung abgemildert. Es entfalten sich Eindrücke von Vanille, Kakao, Trockenfrüchten und warmen Gewürzen, mit einem anhaltenden und harmonischen Abgang

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 16/18 °C, im Tulpen- oder Ballonglas

Empfehlungen: Hervorragend als Meditationsgrappa. Perfekt zu dunkler Schokolade, trockenem Gebäck, Kakaodesserts und in Kombination mit edlen Zigarren. Ideal als Abschluss eines wichtigen Essens

Terroir: Merlot-Trester aus den Weinbergen des Tessins, einer Region, die sich durch ein mildes Klima und mediterrane Einflüsse auszeichnet. Diese Umgebung verleiht dem Merlot aromatische Intensität und Komplexität, die sich im Destillat widerspiegeln

Vinifizierung: Direkte Dampfdestillation mit Auswahl des Herzstücks des Destillats. Es folgt eine 6- bis 8-jährige Reifung in Barriques aus französischer Eiche (Allier, Limousin, Nevers), die den Grappa mit Eleganz, Weichheit und aromatischer Intensität bereichert

Beschreibung: Der Grappa Quattromani 43% repräsentiert die Exzellenz der Tessiner Tradition. Entstanden aus der Zusammenarbeit zwischen vier historischen Weingütern (Brivio, Delea, Gialdi und Tamborini), wird er aus selektierten Merlot-Trestern gewonnen und lange im Holz gereift. Komplex, raffiniert und harmonisch, drückt dieser Grappa Kraft und Finesse aus und bietet ein einnehmendes, meditatives Sinneserlebnis. Ein Destillat, das die Weinkultur des Tessins mit Eleganz und Langlebigkeit zelebriert.

Klassifizierung: Grappa

Typologie: Tresterschnaps

Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite

Philosophie: Handwerkliche genossenschaftliche Herstellung

Hinweis: Die Produktbilder dienen rein illustrativen Zwecken; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).