Graham's 40 Jahre Graham's Porto 20%

Herkunft: Douro-Tal, Porto, Portugal – gereift in den Kellern von Vila Nova de Gaia

Rohstoffe: Verschnitt ausgewählter Weine aus verschiedenen Jahrgängen, mit einer durchschnittlichen Reifezeit von etwa 40 Jahren in abgelagerten Eichenfässern

Farbe: Intensives Gold-Bernstein mit grünlichen Reflexen am Rand, ein deutliches Zeichen für das Alter

Duft: Komplex, mit Noten von Trockenfrüchten (Walnüsse, Feigen, Datteln), süssen Gewürzen, Honig und aromatischen Hölzern

Geschmack: Reichhaltig und vielschichtig, mit Aromen von kandiertem Ingwer, geschmortem Obst, Karamell, dunkler Schokolade, Tabak und Orangenschale. Überraschende Frische trotz der langen Reifung, mit einem sehr langen und samtigen Abgang

Alkoholgehalt: 20 %

Serviertemperatur: 12 °C – leicht gekühlt serviert

Paarung: Perfekt als Meditationswein. Hervorragend zu dunkler Schokolade, Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder Karamell, Gewürzkuchen und gereiftem Käse

Terroir: Trauben aus den Weinbergen des Douro-Tals, einem Gebiet, das durch Schieferböden geprägt ist, die Wärme speichern und eine langsame Reifung ermöglichen. Die Reifung findet in Vila Nova de Gaia in einem feuchten Mikroklima statt, das eine langsame und harmonische Entwicklung des Weins begünstigt

Herstellung: Verschnitt von Weinen verschiedener Jahrgänge, die im Durchschnitt 40 Jahre lang in etwa 600 Liter fassenden Eichenfässern ausgebaut wurden. Die Assemblage liegt in den Händen des Master Blenders Charles Symington, der die Familientradition fortführt

Beschreibung: Der Graham’s 40 Years Tawny ist ein Portwein von aussergewöhnlicher Eleganz und repräsentiert den Höhepunkt der Fassreifung. Komplex, intensiv und harmonisch bietet er eine einzigartige Kombination aus aromatischer Fülle und Frische. Er ist ein Meditationswein, ideal, um besondere Anlässe zu feiern, und vereint die samtige Süsse eines Tawny mit der Tiefe, die durch die lange Reifung entsteht.

Klassifizierung: Tawny Port mit Altersangabe (40 Jahre)

Typ: Likörwein – Tawny Port

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen:

• 98 Punkte – Decanter

• 96 Punkte – James Suckling

• 96 Punkte – Wine Spectator

Philosophie: Integrierte Produktion – traditioneller Portweinstil, nicht bio-zertifiziert

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Einzelheiten auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).