Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky Amerikanisch 43,2%

Herkunft: Versailles, Woodford County, Kentucky, USA

Rohstoffe: 72 % Mais, 18 % Roggen, 10 % gemälzte Gerste

Farbe: Warmes, leuchtendes Bernstein mit intensiven goldenen Reflexen

Aroma: Komplex und tief, mit eleganten Noten von kandierter Orange, Honig, Vanille und Trockenfrüchten. Es treten würzige Anklänge von Zimt und Muskatnuss sowie Nuancen von Kakao, süssem Tabak und geröstetem Holz hervor.

Geschmack: Vollmundig, rund und samtig. Am Gaumen entfaltet er die Süsse von Karamell und Toffee, gefolgt von Zitrus- und Gewürznoten. Die Reifung in neuen Eichenfässern verleiht ihm Harmonie und Tiefe, mit einem lang anhaltenden Abgang, der an Vanille, Eiche und Karamell erinnert.

Alkoholgehalt: 43,2 %

Serviertemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlungen: Perfekt zu Grillfleisch, glasierten Rippchen, gereiftem Käse, Desserts mit dunkler Schokolade oder auf Karamellbasis. Auch hervorragend als Meditationswhiskey oder zum Mixen klassischer Cocktails wie Old Fashioned und Manhattan geeignet.

Terroir: Woodford County im Herzen von Kentucky bietet eine ideale Umgebung für die Bourbon-Herstellung. Der kalkhaltige Untergrund filtert das Wasser auf natürliche Weise, reichert es mit Mineralien an und hält es frei von Eisen. Das Klima mit starken Temperaturschwankungen trägt zu einem dynamischen Reifungsprozess in den Eichenfässern bei und verleiht dem Destillat Komplexität und Struktur.

Herstellung: Die Rohstoffe werden langsam mit ausgewählten Hefen fermentiert und anschliessend nach der „Small Batch“-Tradition in Kupferbrennblasen destilliert. Die Reifung erfolgt in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weisseiche, die dem Whiskey seine charakteristische Bernsteinfarbe sowie die süssen Vanille- und Gewürznoten verleihen.

Beschreibung: Der Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein Destillat von grosser Eleganz, Ausgewogenheit und aromatischer Komplexität – ein Sinnbild amerikanischen Savoir-faires. Hergestellt aus einer sorgfältig abgestimmten Getreidemischung und in neuen Eichenfässern gereift, bietet er ein reiches, vielschichtiges Bouquet, das von süss bis würzig reicht und durch geröstete Noten sowie Zitrusaromen abgerundet wird.
Er stellt die Quintessenz eines Kentucky Bourbons dar, mit einem raffinierten Profil und einer warmen, einnehmenden Persönlichkeit. Ideal sowohl pur genossen als auch als Basis für erstklassige Cocktails; ein zeitloser Klassiker für Liebhaber eines authentischen, strukturierten Whiskeys.

Klassifizierung: Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Art: Amerikanischer Whiskey

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen:

• Goldmedaille – San Francisco World Spirits Competition

• 94/100 – Wine Enthusiast

• 92/100 – Beverage Testing Institute

• Von Whisky Advocate unter die „Top Kentucky Bourbons“ aufgenommen

Philosophie: Handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen („Small Batch“) mit Fokus auf Qualität und Respekt vor den traditionellen Techniken der Kentucky-Bourbon-Produktion. Nicht bio-zertifiziert, aber Ausdruck einer handwerklichen Premium-Philosophie, die Tradition und Authentizität verpflichtet ist.

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch die Brennerei variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein optische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite AGB).