Viognier IGT Schweizer Italienischer Kopp Von der Crone-Visini

Herkunft: Barbengo, Lugano, Tessin, Schweiz

Rebsorte: 100 % Viognier

Farbe: Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Parfüm: Intensive und komplexe Aromen von gelbem Fruchtfleisch wie Aprikose und Pfirsich, begleitet von blumigen Noten weisser Blüten und leichten Nuancen von Honig und Vanille.

Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, mit guter Struktur und Weichheit. Es hat eine angenehme Frische, die durch eine leichte mineralische Note ausgeglichen wird, mit einem anhaltenden Abgang, der an die fruchtigen Empfindungen der Nase erinnert.

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Serviertemperatur: 10-12°C

Paarungen: Ideal zu Fischgerichten, Schalentieren, weissem Fleisch und Weichkäse. Auch hervorragend als Aperitif geeignet.

Terroir: Die Trauben stammen von Weinbergen in Barbengo in der Region Lugano, die sich durch kalkhaltige Böden und ein günstiges Mikroklima auszeichnen, die dem Wein Frische und aromatische Komplexität verleihen.

Weinbereitung: Die Trauben werden manuell geerntet und einer sanften Pressung unterzogen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die sortentypischen Aromen zu bewahren. Anschliessend reift der Wein einige Monate auf den Feinhefen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Beschreibung: Der Viognier 2023 vom Weingut Kopp von der Crone Visini ist ein eleganter und aromatischer Weisswein, der die Eigenschaften der im Tessin angebauten Viognier-Traube am besten zum Ausdruck bringt. Seine olfaktorische Komplexität und ausgewogene Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene gastronomische Anlässe.

Klassifizierung: IGT Italienische Schweiz

Typ: Weisswein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).