Monkey 47

Monkey 47 ist ein exzellenter, handwerklich hergestellter Gin aus dem Herzen des Schwarzwaldes in Deutschland. Die Destillerie zeichnet sich durch die Verwendung von 47 ausgewählten Botanicals aus aller Welt und der Umgebung aus, die mit reinem Quellwasser aus der Region kombiniert werden. Das Projekt entstand aus der Vision von Alexander Stein, der das Originalrezept von Montgomery Collins, einem ehemaligen RAF-Kommandanten, der nach dem Zweiten Weltkrieg in die Region zog, wieder zum Leben erweckte. Die Produktion erfolgt in kleinen Chargen mit einer Reifung in Terrakotta-Behältern, um einen komplexen, eleganten und tief aromatischen Gin zu kreieren, der Tradition und Innovation in einem unverwechselbaren Stil vereint.