Coffey Grain Nikka Japanischer Whisky 45%

Herkunft: Miyagikyo-Destillerie, Präfektur Miyagi, Japan

Rohstoffe: Überwiegend Mais, mit einem geringen Anteil an Gerste und anderen Getreidesorten

Farbe: Helles Gold mit goldenen Reflexen

Duft: Süss und einnehmend, mit Noten von Vanille, Karamell, tropischen Früchten wie Banane und Kokosnuss, begleitet von einem Hauch Zitrus und einer Spur Melone

Geschmack: Weich und samtig, dominiert vom Mais, der eine cremige, butterartige Süsse verleiht; es treten Aromen von Vanille, Karamell und exotischen Früchten hervor, mit einem delikaten, lang anhaltenden und leicht würzigen Abgang

Alkoholgehalt: 45%

Serviertemperatur: 18/20° C; exzellent pur, auf Eis oder mit einigen Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen

Kombinationen: Ideal zu Desserts mit Milchschokolade, Cremes und tropischen Früchten; interessant zu Foie Gras und cremigem Käse; vielseitig in klassischen Cocktails wie Whisky Sour, Japanese Highball oder einem neu interpretierten Old Fashioned

Terroir: Destilliert in „Coffey Still“-Kolonnenbrennblasen, die in den 1960er Jahren aus Schottland importiert wurden und eine kontinuierliche Destillation garantieren, während Körper und aromatische Komplexität bewahrt bleiben. Die Reifung erfolgt in wiederverwendeten, regenerierten oder getoasteten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche, die für Rundheit sorgen, ohne die Getreidearomen zu überdecken.

Herstellung: Es handelt sich nicht um einen Single Malt, sondern um einen Grain Whisky. Das Fehlen einer Altersangabe („Age Statement“) unterstreicht die Verwendung verschiedener Jahrgänge, die verschnitten wurden, um das ideale Geschmacksprofil zu erreichen.

Beschreibung: Der Nikka Coffey Grain Whisky mit 45 % Vol. ist ein Destillat von grosser Finesse, das die Kunst der japanischen Destillation zelebriert. Mit seiner samtigen Süsse und den tropischen Aromen stellt er eine elegante und innovative Ausdrucksform des Grain Whiskys dar. Entstanden, um sich von klassischen Single Malts abzuheben, vereint er Weichheit und Struktur und bietet ein faszinierendes, vielseitiges und raffiniertes Trinkerlebnis, das sowohl Neulinge als auch Experten begeistert.

Klassifizierung: Japanischer Whisky – Grain Whisky (NAS)

Typ: Getreidedestillat

Allergene: Enthält Sulfite – Nein (nicht auf dem Etikett angegeben, kann jedoch Spuren aus dem Reifungsprozess enthalten)

Auszeichnungen und Bewertungen:

• Silber – World Whiskies Awards 2024 (Kategorie Grain Whisky)

• Kategoriesieger – World Whiskies Awards 2022 (Bester japanischer Grain)

• Goldmedaille – International Spirits Challenge 2020

• 92/100 Punkte von Whisky Advocate

Philosophie: Integrierte Produktion (weder biologisch noch biodynamisch, aber mit Fokus auf handwerklicher Qualität)

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch die Kellerei variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite „Allgemeine Geschäftsbedingungen“).