Roby Marton Gin

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Roby Marton's Italian Premium Gin Roby Marton 47%

CHF 64.00 CHF 91.43 / l
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4.9/5 · 107 Tivinum-Bewertungen
Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: Bassano del Grappa, Venetien, Italien

Rohstoffe: Wacholder, Zitrusschalen, Süssholzwurzel, Ingwer, Meerrettich, Anis, rosa Pfeffer, Muskatnuss, Nelken und weitere natürliche Botanicals

Farbe: Hell bernsteinfarben, aufgrund der fehlenden Kältefiltration leicht trüb

Duft: Intensiv und komplex, mit deutlichen Noten von Wacholder, frischen Zitrusfrüchten, Süssholzwurzel und Ingwer, bereichert durch warme Gewürze wie Nelken, Anis und rosa Pfeffer

Geschmack: Trocken, strukturiert und würzig, mit einer Balance zwischen der Frische der Zitrusfrüchte und der warmen Würze. Langanhaltend und umhüllend, mit Nuancen von Meerrettich- und Süssholzwurzel, die Tiefe und Charakter verleihen

Alkoholgehalt: 47%

Serviertemperatur: 8/12° C

Kombinationen: Ideal pur oder auf Eis genossen. Passt zu Premium-Tonics für einen eleganten Gin Tonic, aber auch zu würzigem Fingerfood, Zartbitterschokolade und kandierten Zitrusfrüchten. Perfekt für Signature-Cocktails, die seine Komplexität unterstreichen

Terroir: Hergestellt im Herzen Venetiens, einer Region mit langer Destillationstradition. Die ausgewählten Botanicals stammen sowohl aus dem Mittelmeerraum als auch aus anderen Teilen der Welt, was dem Gin einen kosmopolitischen Charakter verleiht, der gleichzeitig in der italienischen Handwerkskunst verwurzelt ist

Herstellung: Hergestellt nach der „Cold Compound“-Methode, bei der Botanicals in einen Teil der Alkoholbasis (ca. 10%) kalt infundiert werden, während die restlichen 90% traditionell mit Wacholder und Gewürzen destilliert werden. Da er nicht kältefiltriert ist, behält er seine natürliche Farbe und eine höhere aromatische Komplexität bei. Herstellung in kleinen Chargen, um Qualität und Handwerkskunst zu garantieren

Beschreibung:
Der Roby Marton Gin Original Italian Premium Dry 47% ist einer der authentischsten Ausdrücke italienischer Gin-Handwerkskunst. Mit seinen 11 Botanicals und einem einzigartigen Herstellungsverfahren, das Destillation und Infusion kombiniert, bietet er ein reiches und überraschendes aromatisches Bouquet. Frisch, würzig und langanhaltend ist er eine raffinierte Wahl für alle, die einen komplexen und unverwechselbaren Gin suchen, der sich sowohl pur als auch zum Mixen eignet. Seine handwerkliche und unabhängige Identität macht ihn zu einem Bezugspunkt in der Welt der italienischen Premium-Gins.

Klassifizierung: Gin / Dry Gin (Premium handwerklich)

Art: Destillat

Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite oder andere deklarierte Allergene

Auszeichnungen und Bewertungen:

  • Goldmedaille – USA Spirits Ratings

  • Silbermedaille – London Spirits Competition

  • Bronzemedaille – International Spirits Challenge

Philosophie: Handwerklich – Unabhängige Winzer (unabhängige Spirituosen)

Hinweis: Produktbilder dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Haus variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zur kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite „Allgemeine Geschäftsbedingungen“).

Jahrgang: und
Format: 70 cl

Produktinformation

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DER WEINKELLER

Roby Marton Gin

Roby Marton Gin ist ein italienischer, handwerklich hergestellter London Dry Gin aus Bassano del Grappa. Seine einzigartige Herstellung umfasst eine zweifache Destillation und eine anschliessende Kaltmazeration der Botanicals. Dieses Verfahren verleiht ihm eine für Gin ungewöhnliche, leicht bernsteinfarbene Tönung und ein komplexes, vollmundiges Aromaprofil. In der Nase entfalten sich Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten, schwarzem Pfeffer und orientalischen Gewürzen; am Gaumen zeigt er sich weich, würzig und anhaltend, mit einem raffinierten Gleichgewicht zwischen krautiger Frische und würziger Wärme. Er eignet sich ideal für anspruchsvolle Cocktails wie Negroni und Martini, überrascht aber auch pur genossen.

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