Roku The Japanese Craft Gin Suntory 43%

Herkunft: Osaka, Japan

Rohstoffe: Neutraler Getreidebrand mit Botanicals

Farbe: Kristallklar

Duft: Elegant und komplex, mit floralen Noten von Sakura-Blüten und -Blättern, frischen Yuzu-Noten, kräuterigen Anklängen von Sencha- und Gyokuro-Grüntee, würzigen Sanshō-Pfeffer-Nuancen und leichten balsamischen Anklängen.

Geschmack: Trocken und ausgewogen, dominiert von der Zitrusfrische der Yuzu, mit zartem und harmonischem Wacholder, leichten Kräuternoten von Grüntee, würzigen Sanshō-Nuancen und einem trockenen, anhaltenden Abgang.

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 6/8° C pur oder auf Eis; 5/6° C gemischt in klassischen Cocktails.

Paarungen: Perfekt für Gin Tonic mit leichtem Tonic Water und einer Garnitur aus Ingwer oder Zitruszeste. Exzellent im Martini und in klassischen Cocktails. Passt gut zu Sushi, Sashimi, Tempura und delikaten Fischgerichten.

Terroir: Ausdruck des japanischen Konzepts „Shun“, das die Ernte der Botanicals zum Zeitpunkt ihrer maximalen saisonalen Reife beschreibt. Die sechs lokalen Botanicals (Sakura, Grüntee, Sanshō, Yuzu) stehen für die vier Jahreszeiten Japans.

Destillation: Neutraler Getreidebrand, aromatisiert mit 6 japanischen Botanicals (Sakura-Blüten und -Blätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee, Sanshō-Pfeffer, Yuzu-Schalen) und 8 klassischen Botanicals (Wacholder, Koriander, Angelikawurzel/-samen, Zitronen- und Bitterorangenschalen, Zimt, Kardamom). Die empfindlichsten Botanicals werden separat destilliert, um ihre Aromen zu bewahren, und dann mit dem finalen Blend vereint.

Beschreibung: Roku The Japanese Craft Gin 43% ist ein raffinierter Brand, der die Essenz Japans in sechs saisonalen Botanicals einfängt. Ausgewogen und harmonisch verbindet er Tradition mit Innovation. Die sechseckige Flasche, Symbol für die Zahl Sechs, repräsentiert die lokalen Botanicals und verkörpert den handwerklichen Geist von Suntory, indem sie Ästhetik, Natur und japanische Kultur vereint.

Klassifizierung: Gin / Japanese Craft Gin

Typologie: Destillierte Spirituose

Allergene: Enthält ausser den natürlichen Botanicals keine deklarierungspflichtigen Allergene.

Auszeichnungen und Bewertungen: Roku Gin wurde mehrfach bei internationalen Wettbewerben (World Gin Awards, IWSC) ausgezeichnet und erhielt Anerkennungen für seine Ausgewogenheit und sein Design. Es gibt keine jahrgangsspezifischen Bewertungen (da es sich um ein Destillat handelt).

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Restyling des Herstellers variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).