Casalotto 1990 - Berta Distilleria Weindestillat

Herkunft: Mombaruzzo, Asti, Piemont, Italien

Rebsorte: Auswahl typisch italienischer Weine

Farbe: Bernstein

Duft: Komplex, weitreichend und einhüllend, mit vorherrschenden Noten von Tabak, Kakao und Vanille

Geschmack: Reichhaltig und einhüllend, bestätigt die verführerischen Empfindungen in der Nase und bietet ein harmonisches und anhaltendes Geschmackserlebnis

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Ideal als Meditationsdestillat nach dem Essen, passt perfekt zu Desserts wie Torrone, trockenem Gebäck oder dunkler Schokolade

Terroir: Die Trauben stammen aus verschiedenen italienischen Weinregionen und wurden aufgrund ihrer Qualität und Typizität ausgewählt, was zur Komplexität und aromatischen Fülle des Destillats beiträgt

Destillation: Traditionelles diskontinuierliches Verfahren in dampfbetriebenen Kupferbrennblasen, wodurch die aromatischen Eigenschaften der ausgewählten Weine bewahrt werden

Reifung: 25 Jahre in Fässern aus verschiedenen Hölzern mit unterschiedlichen Röstgraden, die dem Destillat Tiefe und Komplexität verleihen

Beschreibung: Casalotto 1990 ist ein Weingeist von aussergewöhnlicher Qualität, hergestellt von der Distilleria Berta. Nach einer sorgfältigen Auswahl typisch italienischer Weine wird das Destillat in einem diskontinuierlichen Dampfdestillierapparat gewonnen und 25 Jahre lang in Fässern aus verschiedenen Hölzern gereift. Diese lange Verfeinerung verleiht dem Produkt eine bernsteinfarbene Tönung und ein komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von Tabak, Kakao und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und einhüllend, bestätigt die olfaktorischen Empfindungen und bietet ein harmonisches und anhaltendes Verkostungserlebnis.

Klassifizierung: Weingeist

Allergene: Enthält keine Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen nur zur Veranschaulichung; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).