Gelbe Chartreuse Chartreuse Diffusion 43%

Herkunft: Frankreich, Isère, Alpenregion, Gebiet um Voiron (Grande Chartreuse)

Rohstoffe: Likör, der aus etwa 130 Kräutern, Blüten, Wurzeln und Gewürzen besteht, ein geheimes Rezept, das von den Kartäusermönchen gehütet wird.

Farbe: Helles, leuchtendes und klares Goldgelb.

Duft: Zart und komplex, mit floralen Noten, Honig, alpinen Kräutern und weichen Gewürzen wie Safran, mit balsamischen und krautigen Nuancen.

Geschmack: Weich, süß und ausgewogen, mit Aromen von Honig, Alpenkräutern, kandierten Zitrusfrüchten und feinen Gewürzen, harmonischer und samtiger Abgang.

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: Gut gekühlt bei 6–8 °C servieren, hervorragend als Digestif, mit Eis oder als Zutat für klassische Cocktails.

Passt gut zu : Desserts mit Zitrusfrüchten, trockenem Gebäck, Cremes, weißer Schokolade und leichten Käsesorten.

Terroir: Pflanzen aus den Alpenbergen rund um die Grande Chartreuse, mit kühlem Klima und einzigartiger Artenvielfalt.

Herstellung: Mazeration der Kräuter in neutralem Weinalkohol, mehrfache Destillationen, Vermählung und Süßung, anschließende Reifung im Weinkeller.

Beschreibung: Die Chartreuse Jaune 43% ist ein historischer französischer Likör, der im 19. Jahrhundert als süßere und weichere Variante der Chartreuse Verte entstand. Komplex und dennoch harmonisch vereint sie Honig, Blüten, Gewürze und alpine Kräuter in einem einzigartigen Gleichgewicht. Jede Flasche repräsentiert die Essenz der Kartäuser-Tradition und verbindet Spiritualität, Natur und Handwerkskunst in einem zeitlosen Destillat.

Klassifizierung: Kräuterlikör

Typ: Kräuterverdauungslikör aus den Alpen

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte und handwerkliche Produktion, getreu der jahrhundertealten klösterlichen Tradition.

Das Bild und die Grafik der Flasche dienen nur der Veranschaulichung. Die Flasche kann von der Abbildung abweichen.