Thames Distillery

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Mombasa Club London Dry Gin Thames Distillery Gin 41,5 %

CHF 44.00 CHF 62.86 / l
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4.9/5 · 107 Tivinum-Bewertungen
Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: London, England, Vereinigtes Königreich

Rohstoffe: Wacholder, Koriander, Kassia, Kreuzkümmel, Gewürznelken, Zitrusfrüchte, aromatische Kräuter

Farbe: Kristallklar und transparent

Duft: Intensiv und komplex, dominiert von Wacholder mit würzigen Noten von Koriander, Kassia, Kreuzkümmel und Gewürznelken. Leichte krautige und zitrische Nuancen runden das Bouquet ab.

Geschmack: Weich und vollmundig, mit einem süssen und würzigen Auftakt. Wacholder verbindet sich mit Nuancen von Zitrusfrüchten und warmen Gewürzen, was für einen langanhaltenden, sauberen und ausgewogenen Abgang sorgt.

Alkoholgehalt: 41,5%

Serviertemperatur: 8-10 °C, ideal auf Eis oder zum Mixen

Paarungen: Perfekt für Gin & Tonic mit trockenem Tonic Water und Zitrusfrüchten, eignet sich auch für klassische Cocktails wie Martini und Negroni. Hervorragend in Kombination mit würzigem Fingerfood, Tapas, aromatischen Fischgerichten und Frischkäse.

Terroir: Botanicals aus verschiedenen Teilen der Welt, vereint mit der Londoner Destillationstradition. Das Rezept ist von der Kolonialzeit inspiriert und evoziert die Geschmäcker und die Atmosphäre des im 19. Jahrhundert in Sansibar gegründeten „Mombasa Club“.

Herstellung: Vierfach destilliert in Kupferbrennblasen, mit Mazeration der Botanicals und anschliessender Redestillation. Handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen bei Thames Distillers Ltd.

Beschreibung: Der Mombasa Club London Dry Gin ist ein Gin mit ausgeprägtem und würzigem Charakter, ein Ausdruck der alten Londoner Tradition und der kolonialen Vorstellungswelt. Seine aromatische Komplexität macht ihn ideal sowohl für klassische Mixgetränke als auch für raffiniertere Degustationen. Dank der Balance zwischen zitrischer Frische und warmer Würze zeichnet er sich als vielseitiges und langanhaltendes Destillat aus.

Klassifizierung: London Dry Gin

Typologie: Gin

Allergene: Enthält keine deklarierten Sulfite oder spezifische Allergene ausser den enthaltenen Botanicals

Auszeichnungen und Bewertungen: Goldmedaille beim Concours Mondial 2011; international als einer der Referenz-London-Dry-Gins anerkannt

Philosophie: Handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen lediglich der Veranschaulichung; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).

Jahrgang: und
Format: 70 cl

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DER WEINKELLER

Thames Distillery

Die Thames Distillery wurde 1996 in London gegründet vom Master Distiller Charles Maxwell, der achten Generation einer Familie, die sich seit dem 17. Jahrhundert der Destillation widmet. Das Unternehmen ist als unabhängige Brennerei und Abfüllanlage tätig und entwickelt massgeschneiderte Gin-Rezepte für über 60 verschiedene Marken, darunter renommierte Marken wie Ford's Gin und Fifty Pounds London Dry. Jeder Schritt, von der Herstellung bis zur Abfüllung, findet vor Ort in London statt und garantiert handwerkliche Kontrolle über Qualität und Konsistenz der Produktidentität.

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