Aberfeldy

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Aberfeldy 16 Jahre alter Single Malt - Highland Scotch Whisky 40%

CHF 79.50 CHF 113.57 / l
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4.9/5 · 107 Tivinum-Bewertungen
Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: Aberfeldy Destillerie, Perthshire, Schottische Highlands.

Rohstoffe: Ausgewählte gemälzte Gerste und lokales Quellwasser.

Farbe: Bernsteingold mit warmen Reflexen.

Duft: Reichhaltige Aromen von Akazienhonig, süssem Karamell, gerösteten Mandeln und dezenten Trockenfrüchten.

Geschmack: Elegante Struktur mit einhüllender Honigsüsse, Noten von Vanille, leichten Gewürzen und einem leicht rauchigen Abgang.

Alkoholgehalt: 40 % vol

Serviertemperatur: 16–18 °C

Terroir: Das reine Wasser und die frische Luft der Highlands sorgen für Beständigkeit und aromatische Reinheit.

Destillation: Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen, ausgedehnte Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern mit finalem Finishing.

Paarungen: Hervorragend pur als Digestif oder Meditationswhisky. Passt gut zu gereiftem Käse, Obstkuchen und dunkler Schokolade. Ebenfalls ausgezeichnet zu einem Stück Gewürzkuchen oder begleitet von Trockenfrüchten.

Beschreibung: Der Aberfeldy 16 Years Old ist ein einhüllender Single Malt mit einem faszinierenden Bouquet von Honig, reifen Früchten und Gewürzen, abgerundet durch dunkle Schokolade und Fruchtkuchennoten. 16 Jahre gereift, davon 6 Monate in Oloroso-Sherry-Fässern, bietet er eine cremige Konsistenz, einen weichen Abgang und eine raffinierte Komplexität, die ihn zu einem idealen Begleiter für die meditative Verkostung machen.

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky – Highland

Typologie: 16 Jahre gereifter Single Malt

Allergene: Keine bekannten Allergene

Auszeichnungen: Beim Wettbewerb International Whisky Competition 2025 belegte der Aberfeldy 16 Years Old den zweiten Platz in der Kategorie Best Single Malt Scotch 16–17 Year Old mit 92,14 Punkten.

Philosophie:
Integrierte Produktion

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Jahrgang: und
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DER WEINKELLER

Aberfeldy

Die 1898 von den Gebrüdern Dewar im Herzen der schottischen Highlands gegründete Aberfeldy-Destillerie ist bekannt für ihre eleganten und weichen Whiskys mit Honig-, Frucht- und leicht würzigen Noten. Gespeist vom reinen Wasser des Pitilie Burn, vereint Aberfeldy Tradition und Handwerkskunst und kreiert Single Malts, die weltweit für ihre Ausgewogenheit und Raffinesse geschätzt werden.

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