Auchetoshan
Auchentoshan Three Wood - schottischer Lowland Whisky 43%
Das sagen unsere Kunden über andere Weine
Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
Merci
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Herkunft: Dalmuir, Lowlands, Schottland
Rohstoff: Gemälzte Gerste (Single Malt), fermentiert und dreifach destilliert (Triple Distillation)
Farbe: Intensiver Bernstein mit bronzefarbenen Reflexen, dank des Einflusses der Sherryfässer
Duft: Noten von reifen Früchten wie Pflaumen, Rosinen und Aprikosen, begleitet von schwarzer Johannisbeere, kandierter Orange, Rohrzucker und Karamell. Anklänge von Sherry, Toffee und leichten Gewürzen.
Geschmack: Weich und dicht, mit Anklängen von eingemachtem Obst, Haselnuss, Zimt und Zitronenschale. Süsse von Butterscotch, süssem Holz und Sherry in eleganter Balance.
Abgang: Lang, anhaltend und einnehmend, mit Rückkehr von Trockenfrüchten, würzigem Holz und einer raffinierten Süsse.
Alkoholgehalt: 43%
Serviertemperatur: 18-20 °C, ideal im Nosing-Glas, pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die Aromen zu entfalten.
Paarungen: Perfekt zu Zartbitterschokolade, Trockenfruchtgebäck, Desserts auf Basis von Feigen und Pflaumen. Interessant zu gereiftem Käse und hervorragend in Kombination mit milden Zigarren.
Terroir: Die Brennerei befindet sich in den schottischen Lowlands, einem Gebiet mit gemässigtem und feuchtem Klima, das eine langsame Reifung begünstigt. Das verwendete Wasser stammt aus lokalen Quellen. Die Reifung in Ex-Bourbon-, Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern verleiht dem Destillat einen reichhaltigen, fruchtigen und komplexen Charakter.
Ausbau:
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Dreifache Destillation, ein einzigartiges Merkmal von Auchentoshan
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Erste Reifung in Ex-Bourbon-Fässern
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Anschliessende Nachreifung in Ex-Oloroso-Sherryfässern
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Finish in Pedro Ximénez-Sherryfässern
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Keine Altersangabe (NAS – No Age Statement)
Beschreibung:
Auchentoshan Three Wood 43% ist ein Single Malt aus den Lowlands, der die Feinheit der dreifachen Destillation mit der Tiefe dreier verschiedener Reifungen verbindet. Elegant und komplex, bietet er ein Profil voller Trockenfrüchte, Sherry und einer Karamellsüsse – ideal für alle, die einen weichen, aber strukturierten Whisky suchen.
Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky (NAS – ohne Altersangabe)
Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite (bei Spirituosen nicht vorgesehen)
Auszeichnungen:
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94 Punkte Wine Enthusiast
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Weitgehend geschätzt in Wettbewerben und Bewertungen für seine Komplexität und ausgewogene Süsse
Philosophie: Integrierte Produktion
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