Beefeater London Dry Gin, 40 % Vol.

Herkunft: London, Vereinigtes Königreich

Rohstoffe: Der Beefeater London Dry Gin 40% wird aus Getreidealkohol, reinem Wasser und einer Mischung traditioneller Botanicals gewonnen, darunter Wacholder, Zitronenschalen, Bitterorangen aus Sevilla, Koriander, Engelwurz (Wurzel und Samen), Iriswurzel, Süssholz, Mandeln und Veilchen.

Farbe: Transparent, klar

Duft: Intensiv und einnehmend, mit einer Dominanz von Wacholder, frischen Zitrusnoten von Zitrone und Orange, würzigen Noten von Koriander und Engelwurz sowie Nuancen von Mandel, Süssholz und Veilchen.

Geschmack: Trocken, ausgewogen und strukturiert; am Gaumen dominieren Wacholder und Zitruszesten, gefolgt von einem würzigen und leicht blumigen Nachgeschmack. Ein klassischer, klarer und langanhaltender Geschmack.

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 8–10 °C

Paarungen: Perfekt für klassische Cocktails wie Gin & Tonic und Negroni. Auch hervorragend für Martini, Tom Collins und zitruslastige Mixgetränke geeignet. Bei Tisch passt er zu Fischgerichten, Sushi, delikaten Carpaccios und Frischkäse.

Herstellung: Die Botanicals werden für 24 Stunden in neutralem Alkohol eingelegt und anschliessend nach dem Originalrezept von James Burrough destilliert, das seit dem 19. Jahrhundert unverändert geblieben ist. Zu den wichtigsten Kräutern gehören Wacholder, Zitronenschalen, Bitterorangenschalen, Koriander, Engelwurz (Wurzel und Samen), Iriswurzel, Süssholz und Mandeln.

Beschreibung: Der Beefeater London Dry Gin ist der Londoner Gin schlechthin – authentisch und der Tradition verpflichtet. Mit einem frischen und zitrusartigen Profil, das durch Wacholder und zarte Gewürze ausgeglichen wird, stellt er einen Massstab in der Welt des Gins dar. Vielseitig und raffiniert, ist er ideal für grosse Cocktailklassiker, aber auch für den puren Genuss geeignet.

Klassifizierung: London Dry Gin

Typ: Gin

Allergene: Enthält Mandeln (Schalenfrucht)

Auszeichnungen und Bewertungen:

• San Francisco World Spirits Competition: Double Gold (2008, 2013), Gold (2009, 2011)

• Beverage Testing Institute: Bewertungen zwischen 93 und 94/100 in verschiedenen Jahrgängen

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder einem Relaunch der Kellerei variieren. Die Zustellung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite „Allgemeine Geschäftsbedingungen“).