Brandy Carlos Primeros Gran Reserva Osborne Verschiedene Liköre und Spirituosen 40 %

Herkunft: Jerez de la Frontera, Andalusien, Spanien

Rebsorte: Destillat, das aus Weißweinen gewonnen wird, hauptsächlich aus Airén-Trauben, die typisch für die Mancha sind und zur Herstellung von Brandy de Jerez verwendet werden.

Farbe: Helles Mahagoni mit intensiven Bernsteinfarbenen Reflexen.

Duft: Elegant und einhüllend, mit Noten von Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln, Kakao, Karamell und Vanille, bereichert durch würzige und holzige Nuancen, die von den Sherryfässern stammen.

Geschmack: Weich und rund, mit großer Ausgewogenheit. Am Gaumen zeigen sich Noten von Haselnuss, süßen Gewürzen, Lakritz und edlem Holz. Der Abgang ist lang, anhaltend und angenehm wärmend.

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 16/18 °C

Empfehlungen: Ideal als Digestif zum Meditieren nach dem Essen. Passt hervorragend zu dunkler Schokolade, trockenem Gebäck, gereiftem Käse, Desserts mit Trockenfrüchten oder als Begleitung zu einer Zigarre.

Terroir: Das heiße und trockene Klima von Jerez, kombiniert mit dem Einfluss des Atlantiks und den kalkhaltigen Böden, verleiht den Grundweinen für die Destillation einzigartige Eigenschaften. Die Reifung erfolgt im typischen System der „Criaderas y Soleras“ in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Sherry enthielten, und bereichert den Brandy um Aromen und Komplexität.

Weinherstellung und Reifung: Nach der Destillation der Weißweine wird das Destillat in Eichenfässer gefüllt, in denen hauptsächlich Pedro Ximénez und Oloroso gelagert wurden, und reift über mehrere Jahre nach der Solera-Methode, bis es die für die Gran Reserva-Klassifizierung typische Komplexität und Weichheit erreicht.

Beschreibung: Carlos Primero Gran Reserva ist einer der repräsentativsten Brandys der spanischen Tradition. Hergestellt vom traditionsreichen Haus Osborne, gegründet 1772, ist er ein raffinierter Destillat, Ergebnis jahrhundertelanger Erfahrung. Ausgewogenheit, Sanftheit und große aromatische Tiefe machen ihn zu einem Maßstab in der Welt der Brandys de Jerez.

Klassifizierung: Brandy de Jerez – Solera Gran Reserva

Typ: Destillat (Brandy)

Allergene: Enthält Sulfite (aus dem Grundwein).

Preise und Punktzahlen:

• International Spirits Challenge 2025 – Silbermedaille

• International Wine & Spirit Competition 2025 – Offizielle Anerkennung

• The Spirits Business Global Brandy Masters 2025 – Goldmedaille

• International Wine & Spirits Competition UK 2022 – Bronzemedaille

• Natalie MacLean – 92/100 (Verkostungsnotiz von Jane Staples)

• Wine-Searcher (durchschnittliche Bewertung) – 96/100

• Distiller (Community-Bewertung) – 3,8 / 5 (entspricht etwa 90/100)

• Unabhängige Verkostungen – im Durchschnitt zwischen 90 und 92/100.

Philosophie: Traditionelle und handwerkliche Herstellung von Brandy de Jerez unter Verwendung des Solera-Verfahrens. Keine Zertifizierung als Bio- oder Naturprodukt.

Das Bild und die Grafik der Flasche dienen nur der Veranschaulichung. Die Flasche kann von der Abbildung abweichen.