Brandy Carlos Primeros Gran Reserva Osborne 40%

Herkunft: Jerez de la Frontera, Andalusien, Spanien

Rebsorte: Destillat aus Weissweinen, vorwiegend aus Airén-Trauben, die typisch für La Mancha sind und für die Herstellung von Brandy de Jerez verwendet werden.

Farbe: Leuchtendes Mahagoni mit intensiven bernsteinfarbenen Reflexen.

Duft: Elegant und einnehmend, mit Noten von Trockenfrüchten, gerösteten Mandeln, Kakao, Karamell und Vanille, bereichert durch würzige und holzige Nuancen, die aus den Sherry-Fässern stammen.

Geschmack: Weich und rund, geprägt von grosser Ausgewogenheit. Am Gaumen nehmen Sie Noten von Haselnuss, süssen Gewürzen, Lakritz und Edelholz wahr. Der Abgang ist lang, anhaltend und angenehm warm.

Alkoholgehalt: 40 %

Serviertemperatur: 16/18 °C

Paarungen: Ideal als Meditations-Destillat nach dem Essen. Passt perfekt zu dunkler Schokolade, trockenem Gebäck, gereiftem Käse, Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder in Begleitung einer Zigarre.

Terroir: Das heisse und trockene Klima von Jerez, kombiniert mit dem atlantischen Einfluss und den kalkhaltigen Böden, verleiht den Basisweinen für die Destillation einzigartige Eigenschaften. Die Reifung erfolgt im typischen „Criaderas y Soleras“-System in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Sherry enthielten, was den Brandy mit Aromen und Komplexität bereichert.

Vinifizierung und Reifung: Nach der Destillation der Weissweine wird das Destillat in Eichenfässer gefüllt, die hauptsächlich Pedro Ximénez und Oloroso enthielten, und reift mehrere Jahre nach der Solera-Methode, bis es die für die Klassifizierung „Gran Reserva“ typische Komplexität und Weichheit erreicht.

Beschreibung: Carlos Primero Gran Reserva ist einer der repräsentativsten Brandys der spanischen Tradition. Hergestellt vom historischen Haus Osborne, gegründet 1772, stellt er ein raffiniertes Destillat dar, das Frucht jahrhundertelanger Erfahrung ist. Ausgewogenheit, Weichheit und eine grosse aromatische Tiefe machen ihn zu einem Massstab in der Welt des Brandy de Jerez.

Klassifizierung: Brandy de Jerez – Solera Gran Reserva

Typologie: Destillat (Brandy)

Allergene: Enthält Sulfite (aus dem Basiswein).

Auszeichnungen und Bewertungen: 

• International Spirits Challenge 2025 – Silbermedaille

• International Wine & Spirit Competition 2025 – Offizielle Anerkennung

• The Spirits Business Global Brandy Masters 2025 – Goldmedaille

• International Wine & Spirits Competition UK 2022 – Bronzemedaille

• Natalie MacLean – 92/100 (Verkostung durch Jane Staples)

• Wine-Searcher (Durchschnittswert) – 96/100

• Distiller (Community-Bewertung) – 3,8 / 5 (entspricht etwa 90/100)

• Unabhängige Verkostungen – durchschnittlich zwischen 90 und 92/100

Philosophie: Traditionelle und handwerkliche Herstellung von Brandy de Jerez unter Verwendung des Solera-Systems. Nicht als biologisch oder natürlich zertifiziert.

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen nur zur Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche kann je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).