Château Minuty Rose et Or AOP Côtes de Provence Jahrgang

Herkunft: Provence, Frankreich (Château Minuty Rose et Or AOP)

Rebsorte: Grenache, Cinsault, Rolle

Farbe: Blassrosa und leuchtend, mit zarten kristallinen Reflexen.

Duft: Intensiv und elegant. In der Nase entfalten sich frische Zitrusaromen, dominiert von rosa Grapefruit, die harmonisch mit Noten von weißem Pfirsich und zarten floralen Anklängen verschmelzen.

Geschmack: Äußerst raffiniert und komplex. Am Gaumen lebendig, frisch und rund, mit einer exzellenten aromatischen Konzentration, die an weißfleischiges Obst erinnert. Der Abgang ist lang, seidig und leicht salzig.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Serviertemperatur: 8–10 °C

Speiseempfehlung: Exklusive Aperitifs, roher Fisch, Austern, Bouillabaisse, Sushi, Sashimi, raffinierte asiatische Küche und Sommersalate mit roten Früchten.

Terroir: AOP Côtes de Provence. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des Weinguts (Vins de Domaine), gelegen auf Schieferböden sowie kalkhaltigen Lehmböden, die vom maritimen Klima der Halbinsel Saint-Tropez beeinflusst werden.

Vinifizierung: Strenge Selektion und Handlese. Direkte Pressung und Vinifizierung bei kontrolliert niedrigen Temperaturen, um die Extraktion und den Erhalt der Primäraromen zu maximieren. Keine malolaktische Gärung.

Beschreibung: Rose et Or ist das Sinnbild für die önologische Exzellenz von Château Minuty, ein echter „Autorenwein“, geschaffen aus der Leidenschaft von Jean-Etienne und François Matton. Dieser gastronomische Spitzen-Rosé fängt die Quintessenz des provenzalischen Terroirs ein und bietet ein sensorisches Erlebnis, das auf einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische, Fruchtreinheit und struktureller Eleganz basiert. Ein prestigeträchtiges Etikett, kreiert, um die raffiniertesten geselligen Momente zu unterstreichen.

Klassifizierung: AOP Côtes de Provence

Typologie: Roséwein

Dosage: Nicht zutreffend

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Ständig von der internationalen Kritik prämiert (z. B. James Suckling: 92+/100 | Vivino: durchschnittlich 4,2/5).

Produktionsphilosophie: Integrierter Anbau (HVE-Zertifizierung – Haute Valeur Environnementale 3)

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).