Minuty

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M de Minuty Limitierte Auflage Elliot 2024 AOP Côtes de Provence - Château Minuty

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Jahrgang: 2024
Format: 75 cl

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Herkunft: Provence, Frankreich

Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren

Farbe: Leuchtendes Hellrosa mit leichten perlmutartigen Reflexen.

Nase: Explosion von frischen, knackigen Früchten. Klare Noten von roten Beeren, weißem Pfirsich und zarte Nuancen von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten.

Geschmack: Lebendig, rund und erfrischend. Am Gaumen bietet er eine perfekte Balance zwischen unglaublicher Frische, weichen Fruchtaromen und einem ausgeprägten salzig-mineralischen Abgang.

Alkoholgehalt: 13% vol.

Serviertemperatur: 8-10°C

Speisenempfehlung: Sommerliche Aperitifs, Tapas, Oliven, Salade Niçoise, Meeresfrüchte, rosa Garnelen, Krustentiere, leichte mediterrane Gerichte und frischer Ziegenkäse.

Terroir: AOP Côtes de Provence. Die Trauben stammen aus einer strengen Auswahl der besten Terroirs der Appellation, einschließlich der maritimen Küstengebiete und der Inlandgebiete bis zu den Ausläufern des Sainte-Victoire-Massivs.

Weinbereitung: Sorgfältige Lese, gefolgt von direkter Pressung. Dekantierung des Mostes und alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Frische und die primäre aromatische Integrität optimal zu bewahren. Keine malolaktische Gärung.

Beschreibung: Für den Jahrgang 2024 verwandelt sich die berühmte Cuvée M de Minuty dank der Zusammenarbeit mit dem australischen Künstler Elliott Routledge in ein Kunstwerk. Diese limitierte "Elliot Edition" kleidet die ikonische Korsettflasche in leuchtende Farben und grafische Motive, die den sonnigen Geist, die Eleganz und die Lebensfreude der Côte d'Azur zelebrieren. Im Inneren bewahrt der Wein seine unverwechselbare Identität: ein reiner, großzügiger und erfrischender Rosé, der die Essenz, das Terroir und den unnachahmlichen Stil von Château Minuty perfekt verkörpert.

Klassifizierung: AOP Côtes de Provence

Typ: Roséwein

Dosage: Nicht zutreffend

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen (Jahrgang 2024): 9wines: 90/100 | Vivino: 4.1/5

Produktionsphilosophie: Integrierter Anbau (Zertifizierung HVE - Haute Valeur Environnementale 3)

Produktinformation

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DER KELLER

Minuty

Château Minuty wurde 1936 von Gabriel Farnet auf der Halbinsel von Saint-Tropez gegründet und ist seit 1955 ein renommiertes Cru Classé der Côtes de Provence. Heute wird das Weingut von den Gebrüdern Matton geführt, die einen nachhaltigen Weinbau ohne Herbizide oder Pestizide betreiben und die traditionellen lokalen Rebsorten hervorheben. Die sorgfältige Handlese und die präzise Verarbeitung im Keller bewahren die absolute Reinheit der Frucht. Die Weine von Minuty gelten als weltweite Spitzenklasse und verkörpern den Geist und die Eleganz der französischen Riviera.

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