Niepoort 20 Jahre Niepoort Porto 19,5%

Herkunft: Douro-Tal , Portugal

Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz

Farbe: Ziegelrot mit bernsteinfarbenen und orangefarbenen Reflexen, typisch für die Reifung im Holzfass.

Duft: Komplex und einhüllend, mit Noten von Trockenfrüchten, getrockneten Aprikosen, Nüssen, Feigen, Karamell, Honig, süßen Gewürzen und eleganten oxidativen Anklängen von Vanille und altem Holz.

Geschmack: Süß, aber perfekt ausbalanciert, vollmundig und samtig. Aromen von kandierten Früchten, getrockneten Pflaumen, Honig und Haselnuss treten hervor, begleitet von einem langen, anhaltenden Abgang mit Noten von Kaffee, Gewürzen und Schokolade.

Alkoholgehalt: 19,5 % vol.

Serviertemperatur: 14-18 °C. Leicht gekühlt als Aperitif oder bei Raumtemperatur als Meditations- oder Dessertwein servieren.

Passende Speisen: Ideal zu gereiftem Käse, Desserts mit Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade, Kuchen, Nüssen und Mandeln. Auch pur als Meditationswein perfekt geeignet.

Terroir: Über 60 Jahre alte Rebstöcke im Herzen des Douro-Tals, angebaut auf Schieferböden. Diese kargen, gut drainierenden Böden, kombiniert mit dem heißen Klima und starken Temperaturschwankungen, verleihen den Trauben Konzentration und aromatische Intensität.

Vinifikation: Traditionelle Gärung mit teilweiser Unterbrechung durch Zugabe von Branntwein, wodurch ein Teil der natürlichen Süße der Trauben erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt in 550-Liter-Holzfässern („pipas“), in denen der Wein jahrzehntelang langsam oxidiert, bis er die Komplexität eines Blends mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren erreicht.

Beschreibung: Der Niepoort 20 Years Old Tawny Port ist einer der raffiniertesten Ausdruck der Portwein-Tradition. Ausgewogenheit, Eleganz und aromatischer Reichtum machen ihn zu einem Dessert- und Meditationswein, der Süße und Frische in harmonischer Weise vereint. Er ist ein großer Klassiker des Hauses Niepoort, geschätzt für seine Komplexität und seine Fähigkeit, die lange Kunst der Holzfasslagerung authentisch widerzuspiegeln.

Klassifizierung: Porto DOC (Tawny 20 Jahre alt)

Typ: Likörwein / Verstärkter Wein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Wine Spectator 94 Punkte, Wine Enthusiast 92-93 Punkte, Robert Parker 92 Punkte

Philosophie: Integrierte und traditionelle Produktion mit besonderem Augenmerk auf die Aufwertung der alten Douro-Weinberge und die lange Reifung im Holzfass.