Niepoort
Niepoort 20 Jahre Niepoort Porto 19,5%
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
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Herkunft: Douro-Tal, Portugal
Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Farbe: Ziegelrot mit bernsteinfarbenen und orangen Reflexen, typisch für die Reifung im Holzfass
Duft: Komplex und betörend, mit Noten von Trockenfrüchten, getrockneten Aprikosen, Nüssen, Feigen, Karamell, Honig, süssen Gewürzen und eleganten oxidativen Anklängen von Vanille und altem Holz
Geschmack: Süss, aber perfekt ausgewogen, vollmundig und samtig. Es entfalten sich Aromen von kandierten Früchten, Dörrpflaumen, Honig und Haselnuss, begleitet von einem langen, anhaltenden Abgang mit Anklängen von Kaffee, Gewürzen und Schokolade
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Serviertemperatur: 14–18 °C. Leicht gekühlt als Aperitif oder bei Zimmertemperatur als Meditations- oder Dessertwein serviert
Speiseempfehlung: Ideal zu gereiftem Käse, Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade, Torten, Nüssen und Mandeln. Auch pur als Meditationswein perfekt
Terroir: Über 60 Jahre alte Reben im Herzen des Douro-Tals, kultiviert auf Schieferböden. Diese kargen, gut durchlässigen Böden, kombiniert mit dem heissen Klima und starken Temperaturschwankungen, verleihen den Trauben Konzentration und aromatische Intensität
Vinifikation: Traditionelle Gärung mit teilweisem Abstoppen durch Zugabe von Weinbrand, wodurch ein Teil der natürlichen Traubensüsse erhalten bleibt. Der Ausbau erfolgt in 550-Liter-Holzfässern („Pipas“), in denen der Wein jahrzehntelang langsam atmet, bis er die Komplexität eines Verschnitts mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren erreicht
Beschreibung: Der Niepoort 20 Years Old Tawny Port ist einer der raffiniertesten Ausdrucksformen der Portweintradition. Balance, Eleganz und aromatische Reichhaltigkeit machen ihn zu einem Dessert- und Meditationswein, der Süsse und Frische in harmonischer Weise vereint. Er ist ein grosser Klassiker des Hauses Niepoort, beliebt für seine Komplexität und seine Fähigkeit, die lange Kunst der Holzfassreifung authentisch zu verkörpern
Klassifizierung: Porto DOC (Tawny 20 Years Old)
Typologie: Likörwein / Aufgespriteter Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen: Wine Spectator 94 Punkte, Wine Enthusiast 92–93 Punkte, Robert Parker 92 Punkte
Philosophie: Integrierte und traditionelle Produktion mit besonderem Fokus auf die Aufwertung der alten Douro-Reben und lange Reifeprozesse in Holzfässern
Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Auslieferung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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