Biasca Premium Merlot Ticino DOC – Gialdi, Mendrisio (Ticino, Svizzera) – bottiglia 75 cl

Gialdi

100 Einheiten verfügbar

Biasca Premium Tessin DOC - Merlot Gialdi

CHF 14.00 CHF 21.00 / 75cl
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
4.9/5 · 107 Tivinum-Bewertungen
Jahrgang: 2022
Format: 50 cl

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Herkunft: Tessin, Schweiz

Rebsorte: 100% Merlot

Farbe: Intensives und tiefes Rubinrot

Bukett: Sehr intensiv und komplex, mit Anklängen von Heidelbeere, Walderdbeere, Brombeere und Pflaume, begleitet von würzigen Noten, Röstaromen und feinen Minznuancen.

Geschmack: Voller und kompakter Auftakt. Weich und fruchtig, mit Tanninen von hervorragender Menge und Qualität. Elegant, vollmundig und von guter Struktur, mit einem ausgewogenen und langanhaltenden Abgang.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol

Serviertemperatur: 16 - 18°C

Speiseempfehlung: Ideal zu Vorspeisen, gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse.

Terroir: Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Gemeinde Biasca im Tessin, die sich durch nährstoffreiche Böden und ein für den Merlot-Anbau günstiges Mikroklima auszeichnen.

Weinbereitung: Traditionelle Weinbereitung mit 8- bis 12-tägiger Mazeration bei 28 – 30°C in Edelstahltanks. Reifung in Barriques der 2. und 3. Belegung für über 10 Monate.

Beschreibung: Der Biasca Premium ist ein Tessiner Merlot, der die Charakteristika seines Terroirs optimal zum Ausdruck bringt. In der Nase bietet er ein komplexes Bukett aus reifen Waldfrüchten und würzigen Noten, während er sich am Gaumen elegant und strukturiert präsentiert, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ein Wein, der die Weinbautradition des Tessins und die Qualität der Produktion von Gialdi Vini widerspiegelt.

Klassifizierung: DOC Ticino

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Für den Jahrgang 2022 des Biasca Premium Merlot Ticino DOC vergab das Magazin Falstaff 91 Punkte; die Bewertung erfolgte im Oktober 2024.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen lediglich der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Einzelheiten finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
Jahrgang: 2022
Format: 50 cl

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DER WEINKELLER

Gialdi

Das Weingut Gialdi ist eines der bedeutendsten Weingüter im Kanton Tessin, dessen Geschichte bis ins Jahr 1953 zurückreicht. Das in Mendrisio ansässige Unternehmen ist für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt, mit besonderem Schwerpunkt auf dem symbolträchtigen Merlot Rebsorte der Region. Dank der Verwendung traditioneller Techniken in Kombination mit modernen Innovationen nutzt Gialdi die verschiedenen Tessiner Terroirs optimal aus, von den sonnigen Hügeln des Mendrisiotto bis zu den Tälern der Leventina. Das Ergebnis ist eine Reihe eleganter und komplexer Weine, die den einzigartigen Charakter des Alpen- und Voralpengebiets authentisch widerspiegeln.

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