Baron Dupleix
Bas Armagnac Baron Dupleix Reserve - Etui Armagnac 40% 70 cl
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Herkunft: AOC Bas-Armagnac, Region Gers, Frankreich
Rebsorte: Traditionelle Mischung aus Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche und Baco Blanc, typische Sorten der Region
Farbe: Helles Gold mit leuchtend goldenen Reflexen.
Aroma: In der Nase entfalten sich frische und fruchtige Aromen: weißfleischige Früchte, zarte Vanille, rote Beeren und leichte holzige und würzige Noten.
Geschmack: Frisch und lebendig am Gaumen, mit überraschender Leichtigkeit. Noten von Pflaume, Pfeffer, hellem Holz und einem ausgewogenen Abgang. Auch eine beliebte Basis für raffinierte Cocktails.
Reifung: Die Bezeichnung „Réserve“ hat kein gesetzlich festgelegtes Mindestalter wie VSOP, Napoleon oder XO. Sie bezeichnet im Allgemeinen eine Auswahl an Spirituosen, die reifer sind als VSOP und oft durchschnittlich 6 bis 10 Jahre gereift sind.
Alkoholgehalt: 40%
Serviertemperatur: 14–16 °C, ideal im Ballon- oder Tulpenglas zur Konzentration der Aromen
Kombinationen: Perfekt als eleganter Digestif, eignet er sich auch hervorragend für feine Cocktails wie Highballs oder Champagner-Mixes. Er passt gut zu leicht gewürzten Desserts, Gebäck oder Foie gras.
Terroir: Die sandig-kalkhaltigen Böden von Bas-Armagnac bieten feine, weiche Spirituosen mit fruchtigem und würzigem Charakter, weniger tanninhaltig, aber sehr aromatisch.
Destillation: Armagnac-Destillierkolben aus Kupfer mit kontinuierlichem Zyklus, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern der Gascogne, die zarte Holznoten entwickeln, ohne das aromatische Profil zu beschweren.
Beschreibung: Es ist ein eleganter und vielseitiger Schnaps, der sich durch ein frisches, aromatisches Bouquet und einen leichten, aber dennoch angenehmen Schluck auszeichnet. Ideal für alle, die Armagnac mit einem edlen Etikett erleben möchten, eignet er sich auch perfekt für edle Cocktails oder exklusive gesellschaftliche Anlässe.
Klassifizierung: AOC Bas‑Armagnac – Stufe „Réserve“, nicht unter den offiziellen Kategorien (VSOP, Napoleon, XO) kodifiziert, aber im Allgemeinen reifer als die Einstiegsversionen.
Typ: Destillat / Armagnac
Allergene: Enthält natürliche Sulfite, die durch Fermentation und Alterung entstehen
Philosophie: Traditionelle und integrierte Produktion, ohne Bio- oder biodynamische Etiketten; Respekt für traditionelle lokale Techniken.
Das Bild und die Grafiken der Flasche dienen nur zur Veranschaulichung. Die tatsächliche Flasche kann von der Abbildung abweichen.
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