Canadian Club Canada Kanadische Whiskys 40%

Herkunft: Walkerville, Ontario, Kanada

Rohstoffe: Kanadischer Blended Whisky (Getreidemischung: Mais, Roggen, Gerste)

Farbe: Helles Goldgelb, helles Bernstein mit bernsteinfarbenen Reflexen, leuchtend und glänzend.

Duft: Weich und einhüllend, mit Noten von Vanille, Honig, Süssmais, geröstetem Getreide und einem Hauch von zart gewürzter Eiche.

Geschmack: Leicht, ausgewogen und samtig. Am Gaumen zeigen sich Süße von Mais, Vanille, leichte Roggenwürze und ein Hauch von Eiche. Mittlerer Körper, weicher und mittellanger Abgang mit Vanille- und Röstaromen.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Serviertemperatur: 18–20 °C (bei Raumtemperatur) oder mit Eis, auch ideal zum Mixen.

Passt zu : Ideal zu gebratenem Geflügel, gewürztem Hähnchen, geräuchertem Lachs und halbfesten Käsesorten. Hervorragend als Basis für klassische Cocktails wie Whisky Sour, Old Fashioned und Highball.

Terroir: Die Destillerie liegt in der Region Süd-Ontario am Ufer des Detroit River. Lokale Getreidesorten (Mais, Roggen und Gerste) und das reine Wasser der Gegend bilden die Grundlage für die Qualität des Produkts. Das kontinentale Klima mit strengen Wintern und heißen Sommern begünstigt eine ausgewogene Reifung des Whiskys im Fass.

Produktion:

• Das Getreide wird separat vergoren und destilliert.

• Die Destillate werden vor der Reifung vermischt (ein typisches Merkmal von Canadian Club).

• Mindestens 3 Jahre Reifung in amerikanischen Eichenfässern.

Beschreibung:
Der Canadian Club 40% ist der kultigste kanadische Blended Whisky, kreiert von Hiram Walker im Jahr 1858. Er ist weich, zugänglich und ausgewogen, mit einem sanften und einhüllenden Charakter. Er zielt nicht auf Stärke, sondern auf Genuss: Mais-Süße, Vanille-Aromen und gut integrierte Eichenholznoten. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen historischen und vielseitigen Whisky suchen, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend schmeckt.

Klassifizierung: Kanadischer Blended Whisky

Typ: Destillat (kein Wein)

Allergene: Keine deklariert (Whiskeys enthalten keine zugesetzten Sulfite)

Preise und Punktzahlen:
Die Canadian Club-Produktpalette hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten, insbesondere für die älteren und Reserve-Abfüllungen. Die Basisversion mit 40 % Alkoholgehalt gilt als traditionsreicher Whisky mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und erhält in internationalen Verkostungsführern Bewertungen um die 80/85 Punkte.

Philosophie: Traditionelle und historische Herstellung von kanadischem Whisky mit ausgewogener Mischung und klassischem Rezept.