Cognac Menard Reserve Extra Holzkassette 1er Cru 40%

Herkunft: Cognac, Charente, Frankreich

Rebsorte: Ugni Blanc (vorwiegende Sorte in der Cognac-Region)

Farbe: Tiefes Bernstein, tendenziell dunkles Mahagoni .

Duft: Komplex und raffiniert, mit intensiven Noten von Trockenfrüchten (Haselnüsse, Feigen, geröstete Mandeln), verwelkten Blüten, süßen Gewürzen und Rancio-Noten, die an die lange Reifung im Holz erinnern.

Geschmack: Weich und samtig, mit einem runden und progressiven Auftakt. Aromen von Karamell, edlem Holz, kandierten Früchten und zarten Gewürzen entfalten sich. Der Abgang ist lang, elegant und blumig, mit Anklängen an alte Rosen und Nelken.

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 18/20°C

Empfehlungen: Ideal als Meditationsdestillat, pur in Tulpen- oder Ballongläsern zu genießen. Passt hervorragend zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse, trockenem Gebäck, Mandelgebäck und auch zu würzigen Gerichten der asiatischen Küche.

Terroir: Ausschließlich aus der Grande Champagne, dem Premier Cru der Cognac-Region. Der kalkhaltige Boden verleiht den Eaux-de-vie Struktur, Feinheit und eine überragende Lagerfähigkeit. Das gemäßigte Klima mit heißen Sommern und gleichmäßig verteilten Niederschlägen begünstigt eine optimale Reifung der Trauben.

Vinifizierung: Doppelte Destillation in kupfernen Charentaiser Brennblasen, gefolgt von einer langen Reifung in Limousin-Eichenfässern. Die für diese Cuvée verwendeten Eaux-de-vie wurden aufgrund ihrer Eleganz, Ausgewogenheit und aromatischen Tiefe ausgewählt und weisen Reifezeiten von über 20 Jahren auf.

Beschreibung: Der Cognac Ménard Réserve Extra Premier Cru ist ein exzellenter Brand, der Tradition und Raffinesse perfekt vereint. Das seit 1815 bestehende Haus Ménard, im Herzen der Grande Champagne gelegen, wählt seine besten Brände aus, um einen Blend von seltener Eleganz zu kreieren. Noten von Trockenfrüchten, getrockneten Blüten und Gewürzen verschmelzen zu einem vollmundigen und anhaltenden Geschmackserlebnis, ideal für alle, die ein komplexes und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen. Ein ikonisches Produkt, perfekt als besonderes Geschenk oder für einen besonderen Anlass.

Klassifizierung: Cognac Grande Fine Champagne – Premier Cru

Typ: Destillat (Cognac)

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion – Historisches, familiengeführtes Weingut mit Fokus auf die Qualität des Terroirs und handwerkliche Weinherstellung.

Das Bild und die Grafik der Flasche dienen nur der Veranschaulichung. Die Flasche kann von der Abbildung abweichen.