Cragganmore 12 Jahre Highland Scotch Whiskys 40%

Herkunft: Ballindalloch, Speyside, Schottland, Vereinigtes Königreich

Rohstoff: Gerstenmalz

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen

Duft: Blumig und zart, mit Noten von Wildblumen, Honig, Vanille und Zitruszesten. Kräuterige Akzente und ein leichter Hauch von Rauch runden das Bouquet ab.

Geschmack: Ausgewogen und raffiniert, mit Honig- und Vanillesüße, reifen Früchten (Apfel, Birne, rote Früchte), Haselnüssen und Mandeln, begleitet von einem leichten Holzrauch und feinen Gewürzen. Mittel-leichter Körper, weich und anhaltend.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Serviertemperatur: 18-20 °C (pur); 15-18 °C, wenn man ein paar Tropfen Wasser hinzufügt, um die Aromen freizusetzen.

Passt gut zu: Dunkler Schokolade, halbfesten Käsesorten, zartem Bratenfleisch , geräuchertem Lachs und Austern. Eignet sich auch als Meditationswhisky.

Terroir: Das Herz des Speyside, mit reinem Wasser aus den Quellen des Craggan Burn und einem kühlen, gemäßigten Klima. Die für die Brennerei typischen Brennblasen mit flachem Hals tragen dazu bei, die floralen und krautigen Aromen zu bewahren und zu verstärken, wodurch der Stil von Cragganmore in der Region einzigartig ist.

Herstellung: Vergorenes und in speziell geformten Brennblasen mit flachen Hälsen destilliertes Malz. Diese Formgebung fördert komplexe und subtile Aromen. Reifung für mindestens 12 Jahre in Eichenfässern, die zuvor Bourbon und Sherry enthielten, für ein ausgewogenes und harmonisches Aromaprofil.

Beschreibung: Cragganmore 12 Jahre ist ein raffinierter und komplexer Single Malt mit einer perfekten Balance aus Süße, floralen Noten, Frucht und einem zarten Rauchton. Als einer der elegantesten Speyside-Whiskys gilt er als ideal für Kenner, die einen feinen, vielseitigen und niemals aufdringlichen Whisky suchen.

Klassifizierung: Scotch Whisky – Single Malt – 12 Jahre gereift

Art: Schottischer Whisky, Single Malt

Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite.

Preise und Punktzahlen:

• Goldmedaille – Scotch Whisky Masters (2010, 2011)

• Gold – San Francisco World Spirits Competition (2003, 2008, 2016)

• Silver & Gold – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb in verschiedenen Jahrgängen

Philosophie: Integrierte Produktion, im Einklang mit der klassischen Tradition schottischen Qualitätswhiskys.