El Lagar de Isilla
Casona de la Vid - Crianza - Tempranillo/Cabernet Sauvignon El Lagar de Isilla
Das sagen unsere Kunden über andere Weine
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
Surprise en bien
Merci
Danke, das war super schnell geliferd.
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Herkunft: Ribera del Duero, Kastilien und León, Spanien
Rebsorte: Tempranillo (Tinta del País), Cabernet Sauvignon
Farbe: Intensives Kirschrot, sauber und brillant, mit violetten Reflexen
Duft: Intensiv, mit einer Vorherrschaft von roten und schwarzen Früchten auf einem Kakaohintergrund, angereichert mit floralen und balsamischen Noten, die für Frische sorgen
Geschmack: Am Gaumen fleischig und strukturiert, mit einer ausgewogenen Säure, die für einen frischen Abgang sorgt. Der Auftakt ist seidig, mit Anklängen von schwarzen Früchten (Brombeere), roten Früchten (Johannisbeere) und Lakritz
Serviertemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlungen: Ideal zu Braten, rotem Fleisch und Wild
Terroir: Die über 60 Jahre alten Weinberge befinden sich auf Kies- und Sandböden in den Ortschaften Guma und San Juan del Monte, was dem Wein Komplexität und einen unverwechselbaren Charakter verleiht
Vinifizierung: Handlese in 15-kg-Kisten, mit doppelter Selektion der Trauben und Beeren. Kaltmazeration bei 8°C für 7 Tage, alkoholische Gärung bei 25°C mit autochthonen Hefen für 7 Tage, gefolgt von malolaktischer Gärung im Tank. Ausbau über 14 Monate in neuen 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche mit mittlerer Röstung
Beschreibung: Casona de la Vid Crianza 2020 ist ein strukturierter und ausgewogener Rotwein, ein authentischer Ausdruck der Ribera del Duero. Die Kombination der Rebsorten und der Ausbau in französischer Eiche verleihen dem Wein aromatische Komplexität und Tiefe, was ihn zu einer exzellenten Wahl als Begleiter zu Fleischgerichten und gereiftem Käse macht
Klassifizierung: D.O. Ribera del Duero
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: Jahrgang 2020 im Jahr 2022 von Falstaff mit 92 Punkten bewertet
Philosophie: Integrierte Produktion
Hinweis: Die Produktbilder dienen lediglich der Veranschaulichung; die Etikettengrafik oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rückgabe (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).
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