Glenlivet

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Glenlivet 12 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky, schottischer Whisky, 40% Vol.

CHF 54.00
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Jahrgang: nd
Format: 70 cl

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Herkunft: Ballindalloch, Moray, Speyside, Schottland – Brennerei The Glenlivet, gegründet 1824. Sie ist die älteste legale Brennerei der Highlands und bekannt für ihre eleganten und raffinierten Whiskys.

Rohstoffe: 100 % gemälzte Gerste. Destilliert in Kupferbrennblasen und mit reinem Wasser aus der historischen Quelle Josie's Well versetzt.

Farbe: Glänzendes und lebhaftes Goldgelb, hell und klar.

Duft: Zart und blumig, mit Noten von Sommerfrüchten wie Pfirsich und Birne, verfeinert mit süßer Vanille.

Geschmack: Ausgewogen und fruchtig, mit Noten von Vanille, Ananas und tropischen Früchten, begleitet von einer cremigen Sanftheit.

Abgang : Lang, cremig und seidig, mit Anklängen an Marzipan und frische Haselnüsse, die eine süße und einhüllende Note verleihen.

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 18–20 °C – ideal, um das aromatische Profil und die Rundheit des Destillats optimal zu genießen.

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu delikaten Meeresfrüchten wie gebratenen Jakobsmuscheln, dank seines blumigen und fruchtigen Profils. Auch ausgezeichnet zu leichten Desserts, frischem Obst und feinem Gebäck.

Gebiet: Speyside, eine Region, die für ihr klares Wasser (Josie's Well) und das kühle, konstante Klima bekannt ist – perfekt für eine langsame und raffinierte Reifung.

Reifung: Reift in Fässern aus amerikanischer (Ex-Bourbon) und europäischer Eiche, eine Kombination, die ein Gleichgewicht zwischen Süße, Weichheit und aromatischer Komplexität verleiht.

Beschreibung: Der Glenlivet 12 Jahre ist der ikonische Ausdruck, der die Brennerei berühmt gemacht hat. Er repräsentiert perfekt den Speyside-Stil: Sanftheit, saftige Früchte, zarte florale Noten und ein wärmender Hauch von Vanille. Ein beliebter, eleganter und stets angenehmer Whisky, ideal für jeden Anlass.

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky

Typ: Schottischer Whisky – Speyside – doppelt gereift

Allergene: Enthält Sulfite (aus dem Ausbau in Fässern).

Preise und Punktzahlen:
Zwischen 2005 und 2010 gewann er 4 Silbermedaillen und 1 Goldmedaille beim San Francisco World Spirits Competition.

Philosophie: Edle Tradition und lange Reifezeit – eine Philosophie, die im Einklang mit den unabhängigen Winzern steht, mit dem Ziel, den authentischen und harmonischen Charakter des Destillats hervorzuheben.

Produktinformation

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DER KELLER

Glenlivet

The Glenlivet ist eine der geschichtsträchtigsten und einflussreichsten Destillerien Schottlands. Sie wurde 1824 von George Smith im Livet River Valley im Herzen von Speyside gegründet. Sie gilt als Pionier des legal lizenzierten Single Malt Whiskys und hat einer der bekanntesten Kategorien von Scotch Whisky ihren Namen gegeben. The Glenlivet zeichnet sich durch einen eleganten und floralen Stil aus und verwendet laternenförmige Destillierapparate und reines Quellwasser, um raffinierte, ausgewogene und zugängliche Whiskys herzustellen. Heute gehört sie zur Pernod Ricard-Gruppe und ist eine der meistverkauften Single Malt-Marken der Welt.

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