Grappa Sarpa di Poli Oro - Barrique Jacopo Poli

Herkunft: Schiavon, Vicenza, Venetien, Italien

Rebsorte: Trester von Merlot und Cabernet Sauvignon

Farbe: Intensives und leuchtendes Goldgelb

Duft: Komplexes Aroma mit Noten von exotischen Früchten, Vanille, Mandeln und gerösteten Haselnüssen

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sie sich warm und lieblich, mit einem vielschichtigen und einhüllenden Geschmack

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 16-18° C

Empfehlungen: Ideal als Meditationsdestillat nach dem Essen; passt gut zu dunkler Schokolade oder Desserts auf Kakaobasis

Terroir: Die Trester stammen von Trauben, die in den Hügelgebieten Venetiens angebaut werden, einer Gegend, die für die Herstellung von Qualitätsweinen bekannt ist und dem Destillat eine besondere aromatische Feinheit verleiht

Vinifizierung: Handwerkliche Destillation mit fliessendem Dampf in diskontinuierlichen Kupferbrennblasen; Reifung für 4 Jahre in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche

Beschreibung: Der Grappa Sarpa Oro von Poli stellt die Weiterentwicklung des traditionellen Sarpa dar, angereichert durch eine Reifezeit in Barriques, die ihm Weichheit und Komplexität verleiht. Es ist ein Destillat, das die Leidenschaft und Meisterschaft der Familie Poli bei der Herstellung handwerklicher Grappas widerspiegelt.

Klassifizierung: Gereifter Grappa

Typologie: Destillat

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Handwerkliche Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen nur zur Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Weinguts variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Einzelheiten finden Sie auf der Seite AGB).