Il Querceto Ticino DOC - Merlot Cantina alla Maggia

Herkunft: Ascona, Kanton Tessin, Schweiz

Rebsorte: 100% Merlot

Farbe: Intensives Granatrot

Bukett: Weites und komplexes Bouquet mit Noten von roten Johannisbeeren und Walderdbeeren, bereichert durch Nuancen von Muskatnuss, Tabak und Lakritz.

Geschmack: Trocken und einnehmend, mit einer deutlich vorhandenen, aber nie aufdringlichen Tanninstruktur. Am Gaumen zeigt er sich süffig und lang anhaltend, mit einem kräftigen Körper, der eine exzellente Trinkbarkeit bewahrt.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

Serviertemperatur: 18-20°C

Speiseempfehlung: Perfekt zu gehaltvollen ersten Gängen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Ideal zur Begleitung der intensiven Aromen der Tessiner Gastronomietradition.

Terroir: Die Trauben stammen von mindestens 30 Jahre alten Weinbergen im Maggiadelta. Der Boden und das Mikroklima der Region verleihen dem Wein eine feine und einnehmende Struktur.

Vinifizierung: Die Trauben, die aufgrund ihres hohen Zuckergehalts sorgfältig ausgewählt wurden, werden nach traditionellen Methoden vinifiziert. Der Ausbau erfolgt für etwa 18 Monate in neuen französischen Eichenbarriques, was dem Wein Komplexität und Reifepotenzial verleiht.

Beschreibung: Der Querceto TI DOC ist ein Merlot von grosser Eleganz und Komplexität, ein authentischer Ausdruck des Tessiner Terroirs. In der Nase bietet er ein reiches Bukett aus roten Früchten und Gewürzen, während er sich am Gaumen durch seine ausgewogene Struktur und anhaltende Geschmackstiefe auszeichnet. Ein Wein, der die Hingabe und Leidenschaft der Cantina alla Maggia widerspiegelt.

Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

Typologie: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Jahrgang 2020 erhielt 92 Punkte vom Falstaff-Weinguide.

Philosophie: Integrierte Produktion

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen lediglich der Illustration; die Gestaltung des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Auslieferung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rückgabe (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).