Nikka Gin Kaffee Nikka Gin 47%

Herkunft: Japan, Miyagi

Rohstoffe: Mais und Gerste, separat in Coffey Stills destilliert

Farbe: Kristallklar, transparent

Duft: Frisch und komplex, mit Zitrusnoten von Yuzu, Kabosu, Amanatsu und Shequasar. Hinzu kommen Wacholder, Koriander, Angelikawurzel sowie Zitronen- und Orangenschalen, die dem Bouquet Eleganz und Lebendigkeit verleihen.

Geschmack: Weich und samtig; am Gaumen entfalten sich Zitrusfrische, ein fruchtiger Anklang von Apfel sowie würzige Nuancen von Sansho-Pfeffer. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einer ausgewogenen Struktur, die die japanische Eleganz widerspiegelt.

Alkoholgehalt: 47 %

Serviertemperatur: 6–8 °C, ideal für Gin Tonic und klassische Cocktails; leicht kühler, wenn pur genossen.

Paarungen: Perfekt mit neutralem Tonic Water und Zitronen- oder Yuzu-Schale. Hervorragend in Martini und Negroni. Passt zu Sushi, Sashimi, Ceviche und rohem Fisch. Ebenfalls interessant zu gegrilltem Gemüse und frischen Zitrussalaten.

Terroir: Ein Ausdruck Japans durch die Verwendung lokaler Zitrusfrüchte und Sansho-Pfeffer. Die Coffey-Still-Methode verleiht Weichheit und Fülle und schafft einen Gin, der die kulturelle und gastronomische Identität des Landes widerspiegelt.

Herstellung: Destilliert aus Mais und Gerste in Coffey Stills. Anschliessende Infusion von 11 ausgewählten Botanicals, mit besonderem Augenmerk auf japanische Sorten (Yuzu, Kabosu, Shequasar, Sansho-Pfeffer). Dieser Prozess verleiht eine samtige Textur und ein einzigartiges aromatisches Profil.

Beschreibung: Nikka Coffey Gin 47 % ist ein Destillat, das Nikkas jahrzehntelange Erfahrung in der Destillation mit der Aufwertung lokaler Botanicals verbindet. Zitrusbetont, würzig und raffiniert, stellt er eine Brücke zwischen japanischer Tradition und zeitgenössischer Innovation dar. Elegant und vielseitig, ist er perfekt für alle, die einen unverwechselbaren Gin suchen, der jeden Cocktail unvergesslich macht.

Klassifizierung: Gin

Typologie: Japanischer Botanical Gin

Allergene: Enthält keine zugesetzten Sulfite

Auszeichnungen: Erhielt exzellente Bewertungen von internationalen Spirituosenführern mit durchschnittlichen Punktzahlen von über 90/100.

Philosophie: Premium-Handwerkskunst mit Fokus auf das Terroir und einheimische Botanicals.

Hinweis: Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite „Allgemeine Geschäftsbedingungen“).