The Macallan
The Macallan 15 Jahre Double Cask Speyside Scottish Whiskeys 43%
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Herkunft: Speyside, Craigellachie, Moray, Schottland
Rohstoffe: Gerstenmalz
Farbe: Tiefgoldenes Butterscotch
Aroma: Trockenfrüchte (Aprikosen, Rosinen), Honig, Vanille und Gewürze wie Zimt und Muskatnuss
Geschmack: Süß und cremig, mit Karamell, Trockenfrüchten, Orangenschale, warmen Gewürzen und einem anhaltenden, leicht tanninhaltigen Abgang.
Alkoholgehalt: 43%
Terroir: Fruchtbare Böden, gemäßigtes Klima und reines Wasser aus dem Fluss Spey, typisch für die Region Speyside, verleihen dem Destillat Weichheit und Eleganz.
Serviertemperatur: 8–12 °C
Passt zu: Reifem Käse, Desserts mit Trockenfrüchten und Honig, dunkler Schokolade, Walnüssen und herzhaften Croutons
Destillation: Destilliert in Kupferbrennblasen und 15 Jahre lang in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift, die zuvor für Jerez-Sherry verwendet wurden, wodurch die Noten von Vanille und Gewürzen ausgeglichen werden.
Beschreibung: Der Macallan 15 Year Old Double Cask ist ein ausgewogener, raffinierter und gehaltvoller Single Malt. Die doppelte Reifung in amerikanischen und europäischen Eichenfässern verleiht ihm Harmonie, Tiefe und außergewöhnliche Geschmeidigkeit. Ideal für alle, die einen komplexen und umhüllenden Whisky suchen, perfekt für anspruchsvollste Verkoster.
Auszeichnungen und Bewertungen: 94/100 – Whisky Discovery Journal
Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky
Typ: Scotch Whisky (Speyside)
Allergene: Enthält natürliche Spuren von Sulfiten, die durch die Verwendung ehemaliger Sherryfässer entstehen
Philosophie: Integrierte Produktion
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