Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon Amerikanischer Whiskey 40,5 %

Herkunft: Lawrenceburg, Kentucky, USA

Rohstoffe: Mischung aus Mais (75%), Roggen (13%) und Gerstenmalz (12%)

Farbe: Intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen

Geruch: Komplex und einladend, mit Noten von Vanille, Honig und Karamell im Vordergrund. Es folgen Anklänge von kandierter Orangenschale, süssen Gewürzen, geröstetem Holz und hellem Tabak. Im Abgang zeigen sich Noten von geröstetem Getreide und Rohrzucker, die von der Reifung in neuen amerikanischen Eichenfässern zeugen.

Geschmack: Weich und harmonisch, mit einem süssen Auftakt von Vanille und Karamell. Am Gaumen entfalten sich Wärme und Tiefe dank Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und Nelken. Der Körper ist mittelkräftig, rund und gut ausbalanciert durch eine leichte Rauchnote und einen Hauch von geröstetem Holz. Langanhaltender und würziger Abgang mit Anklängen von Honig, Eiche und gebranntem Zucker.

Alkoholgehalt: 40,5%

Serviertemperatur: 16/18° C

Paarungen: Hervorragend pur zu geniessen oder in klassischen Cocktails wie Old Fashioned und Manhattan. Perfekt auch zu geräuchertem Fleisch, Braten, gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder Karamell-Desserts.

Terroir: Hergestellt im Herzen von Kentucky, wo das von Natur aus kalziumkarbonatreiche Wasser zu einer weicheren und reineren Destillation beiträgt. Die Reifung erfolgt in stark ausgebrannten amerikanischen Eichenfässern („Alligator Char“), die dem Whiskey Farbe, Körper und charakteristische Noten von Vanille und geräuchertem Holz verleihen. Das kontinentale Klima der Region mit starken Temperaturschwankungen fördert eine stetige und gleichmässige Reifung.

Herstellung: Die Maische (Mash Bill) besteht aus Mais, Roggen und Gerstenmalz, wird mit ausgewählten Hefen vergoren und in Säulendestillationsanlagen destilliert. Es folgt eine Reifezeit von mindestens 5 Jahren in neuen, stark getoasteten amerikanischen Eichenfässern. Dieser traditionelle Prozess, kombiniert mit der manuellen Überwachung der Reifung, garantiert einen Bourbon von grossem Gleichgewicht und Charakter.

Beschreibung:
Der Wild Turkey Kentucky Straight Bourbon 40,5% repräsentiert die authentischste Seele des amerikanischen Bourbons: ausgewogen, aromatisch und mit einem entschiedenen, aber zugänglichen Charakter. Die süssen Noten von Karamell und Vanille verschmelzen mit einer eleganten Würze und einer leichten Note von geröstetem Holz. Es ist eine weichere Version für den täglichen Genuss im Vergleich zu den hochprozentigeren Varianten, bewahrt jedoch die unverwechselbare Geschmackssignatur der Brennerei Wild Turkey. Ein Destillat, das ideal für Einsteiger in die Welt des Bourbons ist und sich sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend eignet.

Klassifizierung: Kentucky Straight Bourbon

Art: Amerikanischer Whiskey

Allergene: Enthält keine Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Internationale Durchschnittsbewertung: 84/100
2024 als einer der besten „Einsteiger“-Bourbons hinsichtlich des Preis-Leistungs-Verhältnisses anerkannt

Philosophie: Traditionelle handwerkliche Herstellung

Hinweis: Die Produktbilder dienen nur der Veranschaulichung; das Design des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung durch das Weingut/die Brennerei variieren. Der Versand der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details finden Sie auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).