Aberlour

100 exemplaires disponibles

Aberlour Single Malt 12 ans - Whisky écossais des Highlands 40 %

CHF 47.00 CHF 67.14 / l
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
4.9/5 · 107 avis clients Tivinum
Millésime: sd
Format: 70cl

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Origine : Distillerie Aberlour, fondée en 1879 par James Fleming, Speyside – Écosse

Matières premières : 100% orge maltée (single malt)

Couleur : Ambre doré avec des reflets cuivrés

Nez : Miel, poires mûres, pomme rouge, toffee vanillé et légères notes épicées

Bouche : Orange, pomme rouge, amandes et réglisse, avec des accents de chocolat, de cannelle et d'épices douces

Finale : Persistante, chaude et épicée, avec une douceur de sucre de canne et de chocolat noir

Degré d'alcool : 40% vol. – format 70 cl

Température de service : 18–20°C, idéal avec quelques gouttes d'eau

Accords : Desserts au chocolat, fruits secs, gâteaux épicés, fromages affinés, viandes rôties

Terroir : Eaux pures du Lour Burn, climat frais favorisant des maturations lentes ; double affinage en fûts ex-bourbon et ex-sherry

Production : Distillation dans des alambics traditionnels à col de cygne, lente et minutieuse, avec utilisation exclusive d'orge maltée et d'eau de source ; affinage en double fût (bourbon et sherry) pendant au moins 12 ans avant la mise en bouteille

Description : L'Aberlour 12 Ans Double Cask Matured est un single malt élégant et complexe, qui reflète le style du Speyside. Doux au nez avec des arômes de miel et de fruits, il se distingue en bouche par son équilibre et sa richesse, avec des notes de chocolat et d'épices. Sa finale persistante et chaude en fait un whisky raffiné et polyvalent.

Classification : Single Malt Scotch Whisky – Speyside

Allergènes : Contient des céréales (orge) – ne convient pas aux personnes cœliaques

Récompenses et notes : 92/100 Whisky Advocate – Médaille d'Or International Spirits Challenge 2024 – 5 médailles d'or International Wine & Spirits Competition (dernière en 2024)

Philosophie : Production intégrée traditionnelle, affinage en double fût (bourbon et sherry)

Note : Les images des produits sont purement illustratives ; le graphisme de l'étiquette ou la forme de la bouteille peuvent varier en fonction du millésime ou du restylage de la distillerie. L'envoi de la commande est garanti et les différences purement esthétiques ne donnent pas droit à un retour gratuit (plus de détails sur la page Termes et Conditions).

Millésime: sd
Format: 70cl

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LE CELLIER

Aberlour

La distillerie Aberlour, fondée en 1879 par James Fleming à Charlestown of Aberlour, dans le Speyside (Écosse), est réputée pour ses whiskys single malt riches et complexes. La philosophie de la distillerie allie tradition et innovation, avec une attention particulière portée à l'utilisation de fûts de sherry et de bourbon qui confèrent une profondeur aromatique, une douceur épicée et des notes fruitées. Aberlour est appréciée pour son caractère intense, velouté et persistant, qui reflète la pureté de l'eau locale et la qualité des matières premières. Elle est aujourd'hui l'une des distilleries les plus respectées du paysage écossais.

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