Menard
Cognac Menard Réserve de Famille Coffret Bois 1er Cru 43%
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Origine : Grande Champagne, Cognac, Charente, France
Variété de raisin : Ugni Blanc
Couleur : Ambre profond avec des reflets dorés
Parfum : Intense et complexe, dominé par le caractère typique du rancidité, avec des notes d'épices douces, de bois ancien, de fleurs séchées, de vanille, de cacao et de légères nuances de cuir et de tabac.
Goût : Élégant et velouté, avec une grande profondeur aromatique. On perçoit des notes de bois noble, d'épices, de fruits confits et de fleurs séchées. La structure est somptueuse mais harmonieuse, avec une finale longue et persistante qui laisse la bouche propre et parfumée.
Taux d'alcool : 43%
Température de service : 18° C
Accords : Idéal comme digestif, il se marie parfaitement avec des cigares de qualité, du chocolat noir extra, des amandes grillées, des pâtisseries sèches et des fromages à pâte persillée. Parfait également pour des moments de méditation ou comme cadeau raffiné.
Terroir : Ce cognac provient de la zone la plus prestigieuse du territoire de Cognac : la Grande Champagne, classée Premier Cru. Les sols calcaires lui confèrent finesse et élégance, garantissant une évolution aromatique lente et complexe.
Vinification : Distillé selon la méthode traditionnelle charentaise dans des alambics en cuivre, ce cognac est ensuite vieilli pendant des décennies dans des fûts de chêne, développant ainsi une complexité aromatique, une profondeur et les caractéristiques notes de rancio.
Description : Le Le Cognac Ménard Réserve de la Famille incarne l'excellence de la Maison Ménard, active depuis 1815 et gardienne d'une longue tradition familiale. Produit en quantités extrêmement limitées, ce cognac provient d'une sélection de fûts historiques réservés à la famille Ménard. Expression authentique du terroir de la Grande Champagne, il se distingue par son caractère noble, la finesse de ses notes aromatiques et une persistance extraordinaire. Une véritable expérience sensorielle, enveloppante et mémorable, conçue pour ceux qui recherchent l'excellence absolue.
Classification : Cognac Grande Fine Champagne – Premier Cru
Type : Cognac
Allergènes : Contient des sulfites.
Philosophie : Vignobles indépendants – Production artisanale traditionnelle
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